スガ1991さんが投稿した鉄板焼さくら（東京/高田馬場）の口コミ詳細 [食べログ]

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鉄板焼さくら高田馬場、西早稲田/鉄板焼き、ステーキ、ワインバー

2回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.8

2回目

2017/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

久しぶりのミシュラン

一年ぶりにこのお店を利用しました！！
ここはミシュランガイドにも紹介されているお店です^ - ^

個人的には新宿区の中で鉄板焼に行くならこのお店です^ - ^

しかもこのお店は日本酒が充実しておりついつい飲みすぎてしまいます。笑

頼んだもの
さくらスタンダードコース
前々菜二種盛り合わせ
鶏肉とピーマンの前菜が出て来ました！！
ピーマンの青臭い香りが旨く調理されています。

前菜盛り合わせ
個人的には好きなのはここのポテトサラダ！
香辛料は効いており、クラッカーと一緒に食べると格別です^_^

さくらの出汁サラダ
出汁と野菜と鰹節のコラボレーションがなんとも言えません！！

天使エビの極上ムニエル
この天使エビは頭から尻尾まで全て食べれる一品です！！
柔らかく、とてもジューシーで美味しかったです^ ^

フォアグラと焼きリンゴのソテー
このフォアグラと焼きリンゴの甘みがとても良く合います！！

ランプステーキ
ステーキ自体もとても美味しかったのですが一緒に添えられている野菜がとても美味しかったです！！

さくらのガーリックライス
まさに締めにぴったりの一品です。

ジェラート
美味しく頂きました！！

あとは他にも生ビールと日本酒、レモンサワーも頼みました^ - ^

また今度ゆっくりと利用したいですね^_^

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2017/09/19 更新

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1回目

2016/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

ミシュランガイドに記載された実力

私自身学生時代から目をつけていたお店だったのですが当時学生だったため行けずに終わっていました。笑

ついにこの前念願だったお店に行って来ました！

ここのお店いつの間にかミシュランガイドにも載るようになっていました^_^

アクセス
西早稲田駅から明治通りを池袋方面に歩くこと５分ほどで着きます。

近くには安楽亭などもあるのでわかりやすいと思います。

店内
入るとL字のカウンター席が目に入ります(^^)
目の前で焼いてくれるのは素晴らしいです！

他にはテーブル席もあり、二階はまだ席が他にもあるそうです！

客層
休み前でしたが社会人や社会人カップルの方などが利用していました。
流石に学生は来ないか、、、笑

頼んだもの
前菜盛り合わせ
盛り付け方がオシャレで目でお腹がいっぱいになりそうです。笑

凄い印象に残ったのが豆腐とポテトサラダでした。

豆腐は味が付いており食べた事がない感覚！

ポテトサラダはスパイシー感がしっかり付いており、酒に合いますね^_^

5種きのこの醤油焼き
私はきのこが大好きなのですが本当にこのきのこの醤油焼きは見てよし、味よしでした(^^)

これで酒がエンドレスに行けちゃいます。笑

海鮮のシャルドネ焼き
まず焼きにシャルドネを使うのかとびっくり！

味もシャルドネにより、香りがしまっており、美味しくいただく事が出来ました^_^

生ビール
プレミアムモルツで美味しくいただく事が出来ました(^^)

本日のおすすめ日本酒
確かその時は獺祭のスパークリングともう一本飲みました(^^)
本当に珍しく日本酒を揃えています。

このお店は接客も素晴らしく、また再訪したいなと思いました(^^)

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2016/09/29 更新

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