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閉店エルビーシックス六本木、乃木坂、六本木一丁目/ビストロ、ワインバー、ステーキ
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夜の点数：4.8
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
お肉の焼き方にすっごくこだわったお店
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2015/03/09 更新
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美味しい赤身のお肉が食べたい病を発症して見つけたお店。
六本木でお肉といえば祥瑞だったけど、もう少しリーズナブルなお店を知りたくて。
食べログの予算では祥瑞よりややリーズナブル…なはず（笑）
予定は未定だけど。
ワインとちょこちょこ前菜的なものを頼んでお肉の焼き上がり待ち
カウンターでちょうど焼いているところの目の前だったのでよーーーく見えた。
今日は内ももを注文。
焼き上がりまでに何回火にかけたり、下ろしたりをくりかえしただろう。
さぁ、完成に違いない！と思ったらまだーーーー。
もう目の前で辛い(；・∀・)
そういえばここも肉の焼き加減を聞かれなかったな。
やっぱ自信があるから聞かないのかな。
やっと完成したお肉は大好きなレア。
美味しいお肉はレアだ〜
すっごく丁寧に焼き上げるだけあって、焼き加減最高。
しっとりジューシーーーー。
思わずおかわり。
結果高いのか安いのかわかりませんでしたとさ。
でも大大大満足ヽ(^o^)丿
絶対また来る。
お肉の美味しさにすっかり食べたことを忘れていたけど、前菜のポーションは小さめ。
いろんな種類を食べれるけれど、私はがっつり食べたいから大きいサイズも作って欲しい。。な。