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昼の点数:4.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
20180211だし廊『貝出し塩そば』¥850
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2018/02/17 更新
仙台市青葉区一番町2-2-11TKビル1F
私用で一番町のカルチャーセンターに行った際の昼食
2016年に東勝山でオープンしたこのお店
一年で仙台の中心部へ移転
麺はすべて自家製,今回の塩そばにはまるでパスタのような平打ち麺
チャーシューは豚バラ,ロース,鶏ムネの3種
トッピングにムール貝やオニオンを使用するなど,個性あふれる一品
①料理・味5.0
スープを飲み干すほど,多彩な貝の旨みが凝縮
パスタのような平打ち面もスープとよく絡みます
②サービス5.0
お昼時にはセットメニューもあります
今回はウニ卵ごはん(正式名称失念…)をいただきましたが,美味!
デザートもあるようです楽しめます
③雰囲気5.0
店員の方の雰囲気もすごくいいです
動きが大変てきぱきしていました
④CP4.0
十分なコストパフォーマンスです
というわけで,総合評価は4.8とさせていただきます(パチパチ)
とてもおいしかったです
和ダシがきているとのうわさは聞いていましたが,もっといろいろなお店で食べてみたいです。
ご馳走様でした!