3回
2020/12 訪問
焼き魚も半端ないけど、寿司も半端ない✨
12月30日(水)、年内最終日に1人で訪問。年始は5日からみたいです。
ちなみに、昨日も11時ごろ電話していっぱいだったので、再チャレンジです。
3年前から、帰省のたびに毎回来させていただいてますが、久々にみると食べログの評価がけっこう下がってる??
ということで久々に口コミます。
いつもは焼き魚やお刺身、その日のおすすめなども注文しますが、今日は1人なのとそこまでお腹が減ってなかったのでにぎり盛り合わせ(税込み1100円)にしてみました。
15分ほどで到着。
ホタテうまぁ。
適度な歯応えでめっちゃ濃厚。新鮮です。
縞あじ。
ホントにアジ?ってくらいめっちゃ脂のってます。厚めに切られてて食べ応えも半端なく、美味しいです。
赤えび
濃厚でプリっぷり。サイズも特大で一口ギリギリ。これ、絶対高いですよね。めっちゃ満足です。
イカ。
歯応えヤバい。スッキリした味わいで旨すぎる。
マグロ。
柔らかい。臭みもないし、赤身だけどシュワっとなくなります。旨い。
生タコ。
噛みきれないくらいの弾力。すっごい新鮮な感じです。
オリーブぶり。
小豆島で獲れた魚らしく、オリーブをエサに食べているぶりとのこと。濃厚で思ったより柔らかい。意外と後味がスッキリしてて、味は濃いけどそこまで残らないです。とりあえず旨い。
サーモン。
みるからに美味しいそうなんだけど、想像をちゃんと超えてきます。
キレのある旨さというか、、なんというか。色んな種類のサーモンがあるけど、サーモンはこれだけ食べとけば満足って感じですね。
コスパも考えたラインナップだと思うんですが、2000円以上全然だせます。
聞いたら毎日市場から仕入れてるとのことで、そりゃ旨いです。
2020/12/30 更新
2017/12 訪問
焼き魚は特大サイズ@カキフライ
1月4日木曜日、13時30分に予約で伺いました。
店内は予約時間ギリギリまで満席で、地元民?を中心に盛況です。
オーダーは鯖、ほっけ、カキフライ。お魚はオーブンで焼くよう。
単品メニューに+300円でご飯みそ汁セットをつけられるので、ランチでもいろんなメニューが楽しめます。
20分ほどでお魚到着。鯖、ほっけはビビるほどの大きさでした。
ともに脂のノリもよく、特に鯖は今まで食べた中でもトップクラスの美味しさでした。トロ鯖というメニューもありましたが、こちらで十分すぎます。
カキフライはカリッとしっかり揚げたタイプで、まぁ普通でした。
地元の人に鍛えられているのか対応はフレキシブルで、細かい要望もきいてもらえそう。
ご飯もお代わりできたと思います。
お昼の予約もできるし、お気に入りのお店になりそうです。
2018/01/09 更新
29日日曜、滑り込みで予約できました。
12時30分にいくと予約でいっぱいとの貼り紙が。予約しといてよかったです。
焼き鯖はメニューになかったですが注文できるそう。握り鮨に焼き鯖、しまあじのお造りも注文。
しまあじが15分ほどできました。
見た目からキラキラしてて、食べると濃厚でめちゃくちゃ美味い。脂乗りが半端ないです。
握りには炙った鰆や中トロ、寒ぶりなどたまらんラインナップです。シャリが柔らかくって大将の丁寧さも感じます。
鯖はトロ鯖とはまた違うのかな?こちらもおっきなサイズで食べ応えもあり、大満足。ご飯がすすみます。
予約でいっぱいのことも多くて頻繁には来れなくなってしまいましたが、間違いない美味しさで今日も最高でした。