Wryneckさんが投稿したラーメン荘 歴史を刻め なかもず店(大阪/白鷺)の口コミ詳細

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ラーメン荘 歴史を刻め なかもず店白鷺、中百舌鳥(南海)、なかもず(大阪メトロ)/ラーメン

4

  • 夜の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:3.5

      • 料理・味 3.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
4回目

2019/12 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ~¥999
    / 1人

2019/12/16 更新

3回目

2019/12 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

2019/12/17 更新

2回目

2018/06 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ~¥999
    / 1人

レベルが上がって来た!!

会社からの帰り道に有るため、なんだかんだで週に一度は来てしまっている。
初めは豚も固かったが、だんだんと良い塩梅に成ってきています。
野菜も、キャベツ率が高くてモヤシばっかりの店とは、大違い!!
場所柄、学生が多いのですが私の様なオッサンもちらほら・・・。
麺、スープ、配膳のオペレーションも随分とこなれてきて、雰囲気も良いし、回転も早い。

今回は、すり減ったマインドの補給の為、がっつりと汁無しで 麺400gに、ニンニク・脂を増、野菜を増々に、生卵とチーズ二枚。持ち込みは刻みネギとマヨネーズ、四川豆板醤。
二つの丼に盛られた麺と野菜が、ミルミル無くなる魔法。
無事、魂の充電完了させていただきました!

月末の健康診断が、ちょっぴり怖いけど!!

2018/06/15 更新

1回目

2018/03 訪問

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

確かに旨かった。具材のバランスが良かった。麺、豚、スープ等単体を比べれば、他の店に劣るんだけど、それぞれの短所を別の具材が補う形でバランスをとっている。そんな印象のラーメンでした。
店内も広く、キレイなので、人気店になると思いますけど、バランスが崩れると只の不味い大盛ラーメンに成ってしまうので、オープン当初のモチベーションを更に高めて行って欲しいです。
後、野菜にもうちょっとキャベツを増やしても、エエんとちゃう?

2018/03/30 更新

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