この口コミは、ラトゥール坊やさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
自分史上最高のスープかも
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2020/10/14 更新
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神名備（かむなび）さん に妻とランチで初訪問。西日暮里から歩くこと10分程。小さな店構えの店舗で外に椅子がなければ通り過ぎてしまうかのよう。
12時20分店着。外の椅子で待った後、中の椅子で待ち、席には 12時45分着
オーダーはせっかくなので、ごまの酸辣麺2,052円と塩ラーメン1,296円に海苔108円をトッピング。
チャーシュー麺をと思ったが、昨日出し過ぎたとのことで欠品していた。ただし、チャーシュー麺も酸辣麺同様一杯2,052円とずいぶんお高い。
配席は外に並んでいることを知らないかのようにゆったり。
酸辣麺のトッピングは、山盛りの豆苗、モヤシ、ほろほろのチャーシュー。
スープは、酸と名前につくが、酸っぱさはほとんどない。香り豊かな花椒風味が強くひと口目痺れるも、後から胡麻が効いていて飲みやすい。漢方ラーメンに近いのだろうか。麺は中麺で少し縮れた麺。
妻の塩ラーメンは、大きなチャーシューに目を奪われるが、スープが美味しい。あっさりとしていてその上優しい、とても滋味深いスープ。麺は酸辣麺と同じだろう。
ご夫婦なんだろうなぁとか、カウンターの中でのやり取りから職人さんなんだろうなぁ……など、妻と話しながら色々思うことはあったが、接客はこの上ない。
後で気付くが、ゆったりとした配席も接客担当していただいた女性の気配りだろう。
確かに高いです。２人で3,000円オーバー。地元なら高級ランチの値段です。
でも、食べてない涼麺と醬油ラーメンが食べてみたい。久々に目的地となり得るお店を見つけました。ご馳走さまでした。また妻とお伺いします。
皆さんもラーメンと思わず、高級な中華料理を食べに行くと思って行ってみてください。
美味しいスープに出会えます。