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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
醤油味をいただきました
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2025/11/14 更新
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お迎えにある タンメンの店の看板より おとなしい看板 昼時に入ってみると お客もそこそこ 塩味 醤油味 味噌味の並びの券売機 なんとなく醤油味のラーメンをいただきました 値段は昼ごはんの予算のほぼ上限900円なり
都内に本店があってさいたま市内に支店があるのは 綾川さんと同じか?
なんとなく比較しながらいただきました 綾川さんの透明度のやたら高いスープに比べて ややにごりある醤油味のスープ いやいや 遜色ないと私は思いました動物系の旨味の入れ方が気に入りました 珍しくスープ全部飲んでました
チャーシューも綾川さんとほぼ同じとりチャーシューと豚チャーシューですが あ～ 綾川さんは鶏皮を揚げたのがありましたね 若武者さんにはありません ですが とりチャーシューに関しては 若武者さんのほうが 断然 私は好みです 豚チャーシューも良いです あっさりのとりチャーシューと肉肉しい豚チャーシューの対比はどちらもレベルが高く良いですよ
麺は細麺ストレートでこれも良いです大盛りにすればよかった150円ましだけど
これからさらに美味しくなられることをお祈りいたします
若武者さん 私は 応援させていただきます