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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
浦和でおじさんにはなつかしいしょうゆラーメン
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2025/01/13 更新
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今や絶滅危惧店の下町東京しょうゆラーメンが浦和下町で食べられる この数日前に 某○○和で有名な名店でラーメン食べて また薄い味しかしなくて もしかしたら私の舌がおかしいのか❓️と悩んでいたが この日 昼ごはんでたまたまよった平和軒のラーメン食べて 普通にしょうゆに生姜が少し効いて美味しいラーメンに久しぶりに感動しました
昭和の頃 子供の頃普通にあったしょうゆラーメン 今や ありそうでない 背脂も煮干しも大量に効いてない ヤサイアブラ多めもない 本当に普通のしょうゆラーメンが出てきて 半チャーハンを食べてしまったけど 急遽写真を取らせていただきました チャーハンも当たり前に普通に美味しい 先代と二代目さんかな⁉️ 厨房で調理されている これも 昔は普通にあった風景 少なくとも 今 私の住むところにはもはや失くなってしまった風景 浦和の下町にありました 宇都宮 高崎線沿線は新しいラーメン店ができて 凝った味の名店が次々と評価されているようですけど 私は こんな店が一番いい 今度はいつ行けるかな