この口コミは、進(すすむ)Bさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
閉店麺匠 呉屋蒲田、京急蒲田、蓮沼/ラーメン、つけ麺
-
夜の点数：4.0
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 3.5
-
|雰囲気 3.5
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス3.5
-
| 雰囲気3.5
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク- ］
どのメニューも美味しく死角なしか
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-49833535 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-49833535","content_type":"ReviewImage","content_id":49833535,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-47817207 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-47817207","content_type":"ReviewImage","content_id":47817207,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
みそらーめん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39787963 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39787963","content_type":"ReviewImage","content_id":39787963,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
外壁の装飾が凝っています。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35342601 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35342601","content_type":"ReviewImage","content_id":35342601,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
醤油そば
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37530202 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37530202","content_type":"ReviewImage","content_id":37530202,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
浅利そば880円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-36181851 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36181851","content_type":"ReviewImage","content_id":36181851,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35342607 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35342607","content_type":"ReviewImage","content_id":35342607,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
つけそば750円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-36067661 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36067661","content_type":"ReviewImage","content_id":36067661,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
なかなか落ち着けるインテリアと思いきや、アルミ製のカウンターが雰囲気を壊してしまっているのが惜しい。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35342681 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35342681","content_type":"ReviewImage","content_id":35342681,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
汐そば720円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35342684 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35342684","content_type":"ReviewImage","content_id":35342684,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2016/04/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2016/4月 再訪
あの汐そばを食べたくなり再訪。
もう何度目の再訪でしょうかね。
今日は少し塩味が濃いめに感じましたが美味しいです。
スープが半透明にやや白濁していて、結構塩のわりにはこってりしています。
さっぱり塩そばというのもあり、そちらはまだ味わったことがないかも。
-------------------------
2016/2月 再訪
夜のメニューはおそらく全て制覇済みです。
どのメニューも美味しいのですが、特に美味しいと思うのは、汐、醤油です。
あさりも美味しいですが。
今回は醤油。
相変わらず、安定して美味しいです。
店員さんも味も、以前と変わらず。
また行きたいです。
-----------
2015/7月 5回目の訪問
訪問のたび、毎回違うメニューを頼んでいます。
今回は味噌ラーメンを選択。
塩、醤油、味噌、その他何種類も広く対応しているお店です。
そういうお店は、どれも中途半端というイメージがありましたが、このお店は、どのメニューも軒並み美味いです。
今回の味噌ラーメンは、自分が好きな鶴見の「げんまん」と、よく似ていました。
濃いめの赤味噌の味、サッと茹でられたシャキシャキの真っ白なもやし。
美味しさは互角と思います。
5回の訪問で、夜メニューはほぼ制覇しつつありますが、海老らーめんがまだ。
次回は海老をトライしてみたいですね。
-----
2015/4月 4回目の訪問
なんだかんだで、4回目の訪問となりました。
毎回違うメニューを頼んでいますが、どれも(自分的)大ヒットです。
今回は「醤油そば」を頼みましたが、またまた大ヒット。
確かに醤油ラーメンではあるのですが、普通の醤油ラーメンとはちょっと次元の異なる醤油ラーメンでした。
麺は、すこしだけ縮れの入った、ストレートに近い麺。箸に持つと曲がりにくいくらいの強いコシがあり、味わいもあり、非常に美味しい麺です。
スープは、色々な味の入った複雑な味で、これも非常に美味いです。ホタテとかの魚介が入っているのかな。
具は、このお店のいつもの炙られたチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
この焦げの入ったチャーシューが、スープの味によく合います。
自分の中では「色々なメニューに手を出すラーメン屋に美味しい店は殆どない」という経験則があるのですが、このお店では、その経験則は全く通用しませんね。
今まで食べた4種類(汐そば、つけそば、アサリそば、醤油そば)どのメニューも完璧に美味い。
まだまだ食べてないメニューがいくつもありますので、さらに何度も訪問が続きそうです。
-----------------------
2015/3月 再々訪
月も替わらないうちから、またまた行ってしまいました。
念願のアサリそば、旬のうちに食べておきたかったので。
スープが予想以上に辛いです。
味噌と唐辛子がベースでしょうか。
最初にスープを一口飲んだ瞬間の印象は、
「こんなに辛くしたら、アサリの味が負けてしまうのでは？そもそもアサリと合う味付けなのだろうか？」
でした。
しかし、まず、アサリの本体を食べると、味がしみてきて、とても美味い。
さらに、舌が辛さに慣れてくると、ちゃんと辛さに隠れていた旨味が感じられてきました。
辛さも塩辛さも、わりと味が濃いめのスープでしたが、あまりにが美味しかったので、かなり飲んでしまいました(^^;
健康のため、普段はなるべくスープは飲まないようにしているのですが、誘惑に負けました。
随分暖かくなってきた3月ではありますが、夜になって少し冷えてきたこともあり、辛いスープで体が暖まります。
やはり、この一品は、早春の今頃に食べるのがベストかもしれませんね。
-----------------------
2015/3月 再訪
前回の汐そばに続き、今回は「つけそば(温)」750円を注文。
麺は、中太のちちれ麺で、汐そばのストレート麺と使い分けているようです。手が込んでいますね。
ビジュアル的には地味な「つけそば」で、つけ汁は、オーソドックスな節醤油系です。
が、オーソドックスながらも、味に深みがあって美味しいつけ汁。
底の方に、干したホタテの貝柱と、干し海老が沈んでいました。これが美味さのもとなのではないかと。
麺と一緒に盛り付けられたチャーシューは厚切り。
この内容で750円は、良心的だと思います。
今回も、とても満足でした。
これで2種類食べたことになりますが、まだ何種類も食べてないものが。海老そばか、辛いというアサリそばも、今度食べてみたいものです。
------------------------------
2015/2月 初訪
前を通ったことは何度かあったと思いますが、今回初めて入りました。
汐そば、醤油そば、つけそばが柱のお店のようです。
汐にするか醤油にするか少し迷いましたが、個人的に、お店のカラーがより出やすいと思っている汐を選んでみました。
しばらくして出てきた汐らーめんは、意外なことにスープが白濁していました。
見かけはトンコツラーメンのようなスープです。
パイタンスープでしょうか。
「汐」の名前通り、海の？香りがしました。
自分的にはこんなスープは他で味わったことがなく、とても美味しく感じました。
麺は中太ストレート。
表面に少しだけザラザラ感があり、塩にしては濃厚なスープもあって、充分スープが麺に絡みました。
少し硬めの良い湯で加減で、美味しい麺です。
具に載っているチャーシューは、炙ってから切ったのではなく、切ってから炙ってあるようです。
切り口にも焦げ目が入り、その焦げが、チョイ悪な(笑)アクセントになっています。
個人的には、ラーメンの盛られていた、店名の入った丼の色合いや質感も、個性的で気に入りました。
ラーメン屋で器が気に入ることは滅多にないことです。
実は自分が頼んだ「汐そば」とは別に、さっぱり系の「塩そば」もあるようです。
また、隣のお客さんが注文したラーメンは、アサリが貝殻ごと入っており、これも興味を引かれるものでした。
自分的にはかなり気に入った店。
また訪問したいと思います。