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昼の点数：4.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
国産レバーとニラの炒め
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2025/01/02 更新
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華猿さんもすごく通ったお店ですがレビュー書いてなかったみたい。
のちのち過去レビューUPするかも。
日替わり国産レバーとニラの炒め￥800のリポです。
想像したより黒っぽくてこれは期待がもてますよ!!
まずは普通のレバニラの想像を上回ってきたのは、木耳がたっぷりなところです！
見てわかる?!
レバーが5ｍｍくらいの厚さにスライスされていて、たぶん軽く片栗粉で炒めるか揚げてあるのであんがからんでしっとり♥
レバーのすなっぽさが全くありません。
もやしがシャキっとしていて、ソースが美味しい!!!
ご家庭で作る醤油やショウガやオイスターソースではこの味はでないと思います。
あとからつけたような気になる甘味もないところがすごく好み♪
上品で美味しいの♥
お店の方に聞いてみましたら、中国醤油と甘くない高級なオイスターソースなどを使っているそうですよ。
うわぁ今まで食べたレバニラ中でこのレバニラが一番美味しかったです(≧ｗ≦)
ごちそうさまでした♥