「ラーメン」で検索しました。
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2020/02訪問
2回
和歌山ラーメンが日本一美味しいと思っているのですが、行きたかった店が祝日なのでお休みだったようです。残念です。 気を取り直して他のお店を探します。どろり濃厚スープが諦められない私は似たようなテイストの店をピックアップ。 あった、ここにしよう。 こちらも開店直後でしたが、まさかの待ちです。 少し早めに開けているのかなぁ？？ 10分ほど待ち着席します。 こちらもメニューはシンプルで、中華そば（普通のラーメン）と特製（チャーシューメン）そしてそれぞれの大盛りがあるくらいです。 サイドメニューで定番の「早ずし」とこちらは「巻き寿司」がありました。 早ずしや玉子などはすでにいくつかテーブルに置いてあります。 ラーメンが来る前につまんで待つスタイルで会計時に数を申告します。 浸かりの浅い鯖の押し寿司、といったところです。 早ずしをひとついただいたところで、来ましたよ〜 昨日の井田商店と同じくスタンダードな見た目のラーメンですが若干スープが白っぽいかな？いただきます！！！ うむ、うむむ！！！これはっ このとろりとした濃厚スープはなんとも後を引く味。 チャーシューは肩ロースなのかな？赤身と脂がいいバランスです。 何しろ美味しくて、まろやかなのに後味がスッキリしているので久しぶりに全部飲み干したい衝動にかられたスープでした。
2018/05訪問
1回
和歌山と来たら和歌山ラーメンでしょ。 ネットで見つけた「濃厚系」のお店 「山為食堂」におじゃましました。 お店の入り口には、やはり人気店ですね。数人待っています。 私達の後にも続々人がやってきました。 10分ほど待って店内へ。 店内は暗く、古い感じですが、お店の方が明るくハキハキとしているので気分は暗くはなりません（笑） ほどなくしてやってきました、「中華そば」。 皆さんこれを頼んでいますがここ、うどんやさんなんだそうですよ。 メニューにある「しのだ」とか「けいらん」興味があったのですが、今回はラーメンにしておきました。 5分ほどしてやってきました。 おお、どろりと濁ったスープ。 チャーシューも脂が多い感じです。 どれ。 あああ〜 美味しい。∈^0^∋ これ、好きな味だわ〜 豚骨のコクが出まくってます。でも臭くはないの。食べ進むごとに、スープの下にたまった「粉（骨粉？）」が出てきて、ざらりとした舌触りになりますが、これはこれで私は好きですね〜 一昨年に初めて和歌山ラーメンを食べた、超有名店のそれより、私はこちらが好きでした！ また食べたい！ご馳走様でした。
2017/05訪問
1回
これぞ岡山のデミカツ丼！
2014/09訪問
1回
とても好きな味です
2018/11訪問
1回
何年か前に移転前のお店で煮干しのラーメンを食べました。移転後は初めてです。 開店2分前に到着。5人ほどが駐車場に並んでいました。 開店と同時に全員入店。カウンター8〜9席ほどの細長く狭い店内は、黒い内装とヘビメタのBGM。 本日のメニュー。基本の煮干しそばと、限定はわたりがにとホタテの特濃、背脂生姜煮干しそば。 こってり好きの私は迷わす限定をチョイスしました。 注文時にお肉を追加するかを聞かれたのですが、こってりな魚介に肉は不要と潔く言ったものの、出てきたラーメンを見ると具がなくてちょっと後悔。 いやいやでも、このスープ。 甲殻類の香りがまったりとして貝の旨味もきいてます。もはやフランス料理かと言いたくなるほど。 スープの旨さを堪能するにはやはり肉は不要だわ。 夫の煮干しは以前に野毛で食べた物よりアッサリとインパクトは薄めかも。 それぞれ和え玉をハーフで追加して麺たくさん頂きました。 相変わらず個性的なラーメンが食べられて満足です。ご馳走さまでした。
2020/04訪問
1回
醤油好きにはたまらない
2018/08訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
相模大野/ラーメン、つけ麺
あ、これ好き。
2025/03訪問
1回
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やっぱり本店じゃなくちゃ！