Baggieさんが投稿したニューハマヤ 瓦町店(大阪/本町)の口コミ詳細

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ニューハマヤ 瓦町店本町、肥後橋、淀屋橋/食堂、豚料理、洋食

1

  • 昼の点数:3.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/08 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

「ダブダブ」がデフォルト

今日は「焼肉定食」を食べに遠征。

ニューハマヤ。
「焼肉定食」というよりも「ダブダブ」の店として名が通ってます。
「ダブダブ」とは、肉:ダブル+卵:ダブルのこと。
といっても、これが最低ライン。
これ以上の「トリプル」「トリダブ」などのバリエーションはございます。

さて、カウンターに座ると、鉄板には大量の肉が既にスタンバイ。
こちらを崩しながら、少しニンニク風味もする醤油ベースのタレで仕上げていきます。
卵はというと、バターを溶かした所に大量に割りいれていって、こちらも大量のスクランブルエッグを作成。
シングルの量に分けられてこちらも準備万端。
オーダーごとに肉と卵がお皿に盛り付けられていきます。

ごはんは木のお櫃で提供されます。
もちろんおかわりOK!

肉と卵、そしてご飯。
この間違いない組み合わせは味も間違いない!
止めておこうとおもいながらもご飯をおかわりしてしまう…。

気になるメニューが一つ。
それは、「ミックス」
肉+卵にイカバタが加わったもの。
これも気になります。

  • ダブダブ

  • ご飯はお櫃で提供されます

  • ダブダブが作られる光景

  • 入り口

  • 外観

2015/08/06 更新

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