Baggieさんが投稿したMak's Noodle（香港/佐敦ジョーダン）の口コミ詳細 [食べログ]

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Mak's Noodle佐敦ジョーダン/中華料理

1回

昼の点数：3.6
- ～￥999/ 1人
  
  訪問時点の為替レート換算での金額になります。

1回目

2015/10 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

夢中で雲呑麺を食べてしまいました

土砂降りの中、佐敦(ジョーダン)に到着。
幸いなことに目的の「麥奀雲吞麵世家(Mak's Noodle)」はすぐに見つかりました。

こちらは雲呑麺の名店。
当然オーダーするのは、「世家雲呑麺」！

小ぶりな器にこんもりと細麺、そして澄んだスープ。
雲呑は麺の下に隠れてました。

スープはあっさりとしながら、海老など海鮮の風味が効いている穏やかなもの。
麺は一見パサパサしていそうだけど、食感とのど越しがよい。
雲呑はツルんとした皮の中にドドーンと海老が。
歯応えが良く、風味もいい。

夢中で食べてしまいましたが、上品で奥深い一杯でした。

2015/10/13 更新

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