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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
「鱧天ぶっかけ」
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鱧天ぶっかけ
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外観
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2015/08/07 更新
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暑いのでお昼はうどんにしよう！
夏らしく「鱧天ぶっかけ」。
美味しそうなうどんの上に、揚げたての鱧と茄子の天ぷら。
ねぎと大根おろしが乗っています。
添えられているスダチを絞りかけましょう！
うどんは艶やかな表面とは裏腹にしっかりとした腰。
わさびを少しうどんにつけて食べてみると、うどんの味、つゆの味が引き立ちます。
他のうどん屋で「うどんの刺身」という表現を耳にしたことがあるけど、この食べ方はまさに「うどんの刺身」なのかも。
天ぷらはさくさくの揚げ具合。
鱧のホクホクとした食感がたまりません。
天ぷらをつゆに浸したときの味、うどんと一緒に食べたときの味。
美味しい！
あっというまに完食！