「沖縄県」で検索しました。
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2023/09訪問
1回
最高の景色で本格イタリアン！
2024/04訪問
1回
本格イタリアン をカジュアルな雰囲気で
2024/04訪問
1回
かっこいいリゾートレストラン
2024/04訪問
1回
宮古島の食材をふんだんに使った丁寧で美しいディナー。 期待以上に美味しくて大満足でした。 特にラヴィオリはヤギのラグーを詰めた柔らかくコクのある味わいが素晴らしかったです。 全く獣臭さみたいなものがなく、美味しくいただきました。 あと、ぐるくんのフリットが1番気に入りました！おしゃれで軽くていくつでもパクパク食べれる感じでした。デザートも一見変わった姿ですが、クリーミーなティラミスでして、ビターなクッキー(コーン？)と一緒にいただくと良いバランスでした。 ホテルにいながら本格的なコース料理がいただけるのは満足度高いです！ワインペアリングがあるともっと嬉しいなと思いますが、またリピートしたいです。
2023/09訪問
1回
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シンプルで統一感のある雰囲気と圧倒的なセンスの良さに心癒されるディナーでした。 地産地消を体現した食材の使い方と、意外な組み合わせ、調理方法でたくさんの驚きが込められた楽しいコースでした。特に気に入ったのは藁焼きのカツオとメインでした。ほのかな藁のスモーキーな香りとカツオと共に添えられたソースがなんとも言えないマッチングで最高でした。メインのシャトーブリアンは噛まずに飲める柔らかさ！ソースも優しくてコクがありいい具合でした。グラタンはブルーチーズと栗を合わせていらっしゃり、甘いのとしょっぱいのとで永遠に食べられる美味しさでした！！ 木下シェフ自ら目の前で腕を振るってくださり、また一皿ずつストーリーをご紹介くださる丁寧なお仕事ぶりに心打たれました。 次回は宿泊してみたいです。