ぶちつよさんが投稿した自家製麺浜一（神奈川/矢向）の口コミ詳細 [食べログ]

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自家製麺浜一矢向、尻手/ラーメン

2回

昼の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス-
- | 雰囲気3.8
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］

辛党のかたにお勧め！担々味風ラーメン

今日で2回目。今回は限定メニューにチャレンジ。4人待ちでしたが待ちは5分程度でした。

・限定　担々味風ラーメン(麺固め250g)　1200円
・ニンニクまし、ヤサイ、カラカラ(唐辛子)、痺れ(花椒)

まぜそばとラーメンどちらにするかを食券回収時に聞かれたのでラーメンを選択。ワンオペなのに食券回収後1分くらいで「ニンニク入れますか？」なので早い！

半袖でも汗だくになるくらい辛かったですが、辛党としては大満足。特に花椒が合っていてとても美味しかったです。もちもち麺と大きな柔らかいチャーシューも最高！

営業時間が短いのでなかなか行けませんが、また時間あるとき行こうと思います。

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2025/05/01 更新

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1回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.6
- | サービス-
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ラーメンへのこだわり、愛を感じるインスパイア店

平日のお昼に行ってきました。
カウンター席のみ、並ばず入れましたが終始お客さんが入っていました。

店内は洋楽メロコアがかかっています。経験上、ロックがかかってる店のラーメンはうまいから期待。店主はロック好きっぽい雰囲気ながら、帰り際に「行ってらっしゃーい」なんて言ってくださる気さくなかた。

食券機、水とレンゲは店の奥にあります。食券を渡す時に麺の固さ、濃さの好みがあれば伝えます。
食券渡してから1〜2分でコール⇒着丼。あまりの早さにびっくり笑。コールは「増し」までです。

・ミニラーメン(麺250g)、麺固め　1000円
・ニンニクまし、ヤサイ、カラメ、魚粉、カラアゲ

麺350gでも1000円。安いです！
ちなみに唐揚げではないのでご注意を！「入ってないです」と言いそうになりました。

めちゃでかいチャーシューが1つ。スープは非乳化ながら他のインスパイア店で味わったことのない味。魚介が効いてるのかな、コクのあるスープでめちゃうまい！中太のワシワシちぢれ麺によく絡みます。麺はもっちもちです。

コスパよくとても美味しい。味への拘り、愛を感じました。もっと早くにいけばよかった。絶対にまた行きます！めちゃ美味しかったです！

ミニラーメン。麺がもっちもち。チャーシュー、スープもめちゃうまい！

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ミニラーメン。麺250gでも350gでも1000円。安い！

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メニュー 2025年3月

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無料トッピング

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外観

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2025/03/05 更新

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自家製麺浜一矢向、尻手/ラーメン

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