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昼の点数： 5.0
￥5,000～￥5,999 / 1人
詳細
料理・味 4.7
| サービス 5.0
| 雰囲気 5.0
| CP 5.0
| 酒・ドリンク -
［ 料理・味4.7
| サービス5.0
| 雰囲気5.0
| CP5.0
| 酒・ドリンク- ］
グランメゾンの名に恥じぬ名店
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2020/07/29 更新
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時々、ランチを利用させていただいています。
雰囲気・サービス・味、全てがハイレベルで、毎回「流石はミシュラン星付きのフレンチ！」と感心します。
取引先やスタッフを連れて行くと、皆満足してくれ、モチベーションがUPするので、“費用対効果”も非常に高いです。
特にデザートは大きなワゴンで持ってきてくれ、かついくつでも食して良いので、インスタ映えもしますし、
気持ちもお腹も満たされます。
先日は以下のようなメニューでした。
①Amuse-bouche（アミューズ ブーシュ）
②Gâteau de foie gras au porto, consommé à la royale, salade de cresson et de raisin
フォアグラのガトー仕立てポルト酒のエッセンス コンソメロワイヤル クレソンと巨峰のサラダと共に
③Suprême de volaille rôti, son jus, sauce suprême au pistou, croquettes de cuisse confite, bok choi braisé au bacon
鶏胸肉のロースト ジューソースとピストゥー風味のソース・シュープレーム モモ肉のコンフィーのクロケット 青梗菜のブレゼを添えて
④Délices et gourmandises, petits fours et chocolats
デザート・プチフール・ショコラ
⑤Café
コーヒー
またメニューが変わる８月に伺います。