pupuuuuuuさんが投稿した徳記(神奈川/石川町)の口コミ詳細

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徳記石川町、元町・中華街、日本大通り/中華料理、居酒屋、ラーメン

2

  • 夜の点数:3.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.4
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク 3.4
2回目

2019/11 訪問

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク3.4
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

変わってしまってた

しばし閉店してた特記が再開したので訪れた。
が、、

おばちゃんも息子さんも居らず、別の方の経営に。
メニューは元のままだったけど、味は別物に。

唯一無二の逸品の春巻も別物に。

新生「徳記」か悪い訳ではないけど、、、
悲しい。

2020/03/24 更新

1回目

2014/09 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

徳記@横濱中華街|maaS'blog

女友達と横浜中華街でごはん

伺ったのは

池波正太郎先生ご推薦のお店

徳記

レトロな店内に所狭しと文化人の色紙

「飲まない&小食」の彼女と「大食い&酒飲みの」私

私はビールで彼女はコーラ

閉店に近い時間だったので冷菜の盛り合わせは終わってしまい

春巻

ぷっくら

注文が入ってから巻くという皮はパリパリ皮と肉々しい餡が最高のコラボ

「カリッ、肉っ」って感じ

初めて食べる春巻

これはスゴイ

イカ冷菜

好みの味

柔らかくって歯切れのいいイカ

イカの味を殺さないタレ

ビールが進む

気が付かなかったけど、入ったのは閉店40分前だった

そこで、ほどなくラストオーダーを尋ねられた

悩んだ末ご飯ものと麺ものを1品ずつオーダー

オーダーした後、女性店主とお客さんの会話で豚足が名物だと知り

即オーダー変更のお願いをした

快く変更に応じてくれて

届いたのは

豚足ごはん

継ぎ足しのタレで煮込んだ豚足

トロトロいいお味

ネギそば

店内で打っている麺が美味しい

スープもあっさり女性好みで美味しい

閉店まじかというか、少々過ぎてしまったがとても気持ちよく過ごさせてもらった

美味しい以上に、良い空間で食事ができた

最後に外の看板の写真を撮っていたら

お料理担当の息子さんが電気を点けてくれて素敵な笑顔も頂きました

中華街難民、卒業かも

今度はゆっくり伺いたいです

2014/10/08 更新

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