2回
2017/06 訪問
落ち着いた雰囲気で上質なインド料理（その2）
外観
テーブルセッティング
テーブルセッティング
マンゴーラッシーサワー
しあわせ香るチーズナン プロボローネの香り
しあわせ香るチーズナン プロボローネの香り
シーシカバプ
シーシカバプ
梅山豚のスペアリブ
梅山豚のスペアリブ
梅山豚のスペアリブ
スパイシープラウンカリー
スパイシープラウンカリー
麦のナン
麦のナン、スパイシープラウンカリー
ビリヤニハイドラパディ（チキン）
ビリヤニハイドラパディ（チキン）
ビリヤニハイドラパディ（チキン）
マサラチャイ
マサラチャイ
2021/02/08 更新
2017/04 訪問
落ち着いた雰囲気で上質なインド料理。
神楽坂にあるインド料理店です。
素材を吟味した、ここだけのインド料理を提供。
落ち着いた雰囲気で上質な料理をいただけます。
入口の看板には「日常の喧騒から解き放たれる落ち着いた大人のための空間。
お飲み物とご一緒にお召し上がりいただくオードブルと備長炭で焼き上げたタンドール料理、
福岡県筑後平野の両親より直送される自家製野菜とお米を積極的に使用した本場のインドカレー（以下略）。」
看板に偽りなし。書かれている通りの店でした。
前回訪問は2012年のランチ。
ランプの明かりが優しい静かな空間でランチセットをいただき、満足。
夜再訪。
席のみ予約しました。
時間は『混んできたら2時間制』との説明。
やはり人気です。
当日。
場所は神楽坂駅寄りの神楽坂上交差点近く。
店は2階ですが、入口はわかりにくいので1階の焼肉屋さんを目印にしましょう。
右横に自然を連想させるカフェ風の暖簾がかかっています。
（前回は店の前を3往復しました。）
暖簾をくぐり、かなり急な階段を上れば到着。
店内は明るく、落ち着いた品の良い内装。
テーブル席が4～5卓、奥にカウンター3席を配置。
広くはありませんが、ゆったりとしています。
テーブル席に案内されました。
テーブルにさりげなく置かれた小さな緑の葉とランプがいい感じ。
メニューを検討。
料理はワインに合いそうな料理から本格インド料理まで、いろいろ。
シェフオリジナルの南北インド系料理が並びます。
スープ、サラダ、オードブル、タンドール料理、カレー（野菜、チキン、シーフード）ビリヤニ、ナン、デザートなど。
どれも魅力的だったので、選ぶのに時間がかかりました。
ドリンクはワインの他、アルコール、ソフトドリンクなど、こちらも豊富です。
ワインと共に料理を楽しむお客さんが大半でした。
サービスはとても丁寧で親切、感じが良いです。
お絞りは食事前・カレーの前・食事後と3回ときめ細やかな対応。
注文したのは以下の通り。
お飲み物。
●想いの木オリジナルカクテル（ビール＆マンゴー）（780円）
マンゴー果汁入ビール。
ほろ苦く甘い味。
●ラッシー（プレイン）（760円）
きちんと濃いめの飲むヨーグルト。
辛いカレーによく合いました。
カレーの前にお願いしたお水はレモン味。
カップは和風の陶器製。
センスが良いです。
以下は料理。
3名でシェアしました。
お皿は渋い和風の陶器。
料理は一品ずつ出され、お皿はその度替えてくれました。
一品の量は多くないので、少人数でも品数は楽しめます。
夜はサービス料（360円/人）もあり。
●グリーンサラダ（900円）
リーフサラダ、千葉県君津市・鈴木メロン園のフルーツトマトに自家製人参ドレッシングがけ。
緑・赤・オレンジの彩りが美しい、インド料理らしくないサラダ。
フルーツトマトがとても甘い。
人参ドレッシングはすりおろし人参が野菜と一体化していました。
●シーシカバブ（3ps）（2pで1,780円）
店のお勧め。
鶏ひき肉を串状に成形し、タンドール釜で焼き上げた炭火焼き。
生地にトウガラシのみじん切りとブラックペッパーが練り込んであり、結構辛いです。
レモンを絞ってそのままでも良し。
添えてあった緑色のコリアンダーソースが辛味をまろやかにして旨いです。
●活車エビのスパイシー炒め（時価で4,000円台）
こちらも店のお勧めの南インド料理。
築地直送の新鮮な車海老を野菜（トマト・パプリカ・エリンギ）と青唐辛子などスパイスで炒めたもの。
エビは 4尾分。
身はプリプリ、頭はかりっと火が通り、そのままいただけます。
かなり辛いですが、野菜とのバランスが良く、奥行きある味付けが後引きました。
カレーはシーフード・チキン・ベジアリアンから各1種を選択。
辛さを聞かれるので、中辛で注文。
辛すぎず、素材の味が楽しめました。
●チェンナイプラウンカリー（1,900円）
南インド料理。
オニオンベースソースにカレーリーフ、ココナツミルク、レモンを入れたカレー
具はトマト・海老とホタテ。
さっぱりした味わい。
●バターチキンカリー（1,960円）
北インド料理。
紀州備長炭で焼いた鶏肉をトマトベースソースで長時間煮込んだ定番のカレー。
口当たりは濃厚で、辛さと甘みのバランスが良いです。
●ニザミハンディカリー（1,850円）
南インド料理。
炒めたドライタイプ。
マスタードシード・パプリカなど野菜をスパイスで炒めたもの。
白いトッピングはチーズかな？
野菜の歯ごたえが良いですね。
●麦のナン（640円）
プレーンナン。
●ガーリックナン（840円）
●チーズナン（840円）
とろけるチーズを生地に包んで焼いた、お饅頭のようなナン。
殆どチーズなので、カレーにはつけず、そのままいただきました。
そして2時間は経過。
気が付けば満腹。
混んできたので、ここでお会計。
おいしく、心地よい時を過ごしました。
一品の価格設定は高めですが、素材・仕上がり・サービス・居心地を考えれば相応に感じました。
豊富なメニューが魅力的なので、再訪したいです。
外観
外観（2階入口）
テーブルセッティング
テーブルセッティング
想いの木オリジナルカクテル（ビール＆マンゴー）
テーブルの植物
想いの木オリジナルカクテル（ビール＆マンゴー）
グリーンサラダ
シーシカバブ
シーシカバブ
活車エビのスパイシー炒め
活車エビのスパイシー炒め
活車エビのスパイシー炒め
水
ラッシー（プレーン）
チェンナイプラウンカリー
チェンナイプラウンカリー
バターチキンカリー
バターチキンカリー
ニザミハンディカリー
ニザミハンディカリー
麦のナン
ガーリックナン
バターチキンカリー、チェンナイプラウンカリー、ニザミハンディカリー、麦のナン
チーズナン
チーズナン
メニュー（看板）
2021/02/08 更新
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神楽坂にあるインド料理店です。
素材を吟味した、ここだけのインド料理を提供。
落ち着いた雰囲気で上質な料理をいただけます。
入口の看板には「日常の喧騒から解き放たれる落ち着いた大人のための空間。
お飲み物とご一緒にお召し上がりいただくオードブルと備長炭で焼き上げたタンドール料理、
福岡県筑後平野の両親より直送される自家製野菜とお米を積極的に使用した本場のインドカレー（以下略）。」
場所は神楽坂駅寄りの神楽坂上交差点近く。
店は2階ですが、入口はわかりにくいので1階の焼肉屋さんを目印にしましょう。
右横に自然を連想させるカフェ風の暖簾がかかっています。
前回訪問は2017年4月。
グリーンサラダ、シーシカバブ、活車エビのスパイシー炒め、チェンナイプラウンカリー、バターチキンカリー、ニザミハンディカリーを注文。
看板に偽りなしでした。
夜、再訪。
お皿は渋い和風の陶器。
料理は一品ずつ出され、お皿はその度替えてくれました。
一品の量は多くないので、少人数でも品数は楽しめます。
夜はサービス料（360円/人）もあり。
サービスはとても丁寧で親切、感じが良いです。
注文したのは以下の通り（価格は税抜き）。
全て中辛でお願いし、2名でシェアしました。
お飲み物はマンゴーラッシーサワー（1,580円）とマンゴーラッシー（1,580円）。
マンゴーラッシーサワーは宮崎産マンゴーとヨーグルトを使ったサワーでさらりとした飲み口。
マンゴーラッシーは宮崎産マンゴーを使用した濃厚なヨーグルトドリンク。
●しあわせ香るチーズナン プロボローネの香り（980円）
ナン生地でチーズを包んで焼いたもの。
店名の焼き印が押してありました。
ナン生地からあふれる熱々のチーズとハーブの香り。
ワインに合いそう。
●シーシカバプ（1,780円）
前回も注文。
芳ばしく焼きあがったピリ辛の生地。
鮮やかな緑色のコリアンダーとミントのソースをかけると更においしい。
●梅山豚のスペアリブ（1,860円）
芳ばしくて、じわっと肉の旨みがある味。
スパイスは控えめ。
●スパイシープラウンカリー（1,900円）
オニオンベースソースに海老入りのカレー。
青唐辛子とコリアンダーの爽やかな後味。
これはおいしい。
●麦のナン（640円）
シンプルなナン。
●ビリヤニハイドラパディ（チキン）（1,960円）
バスマティ米をスパイスの粒ごと炊き込んだ料理。
オニオン入ヨーグルトソース添え。
小さな土鍋で炊きたてがサービスされました。
具は彩りよく、チキン・紫玉葱・ピーマン･トマト・茹で卵･イタリアンパセリ。
辛さは控えめな品のよい味付け。
●マサラチャイ（640円）
スパイスが香るミルクティー。
口直しになり、さっぱりした後味。
今回一番印象に残ったのはカレー。
もう一度食べたいおいしさでした。