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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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上がりすぎたハードルのさらに上をゆく
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2025/04/27 更新
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静岡出張。朝から後輩の同僚が「是非、食べてもらいたいマグロ丼がある。今日のランチは絶対にマグロ丼です」と言う。
それは是非是非と快諾して午前の商談へ。商談帰りに後輩がまたしても、「私がいままでに食べたマグロ丼で一番美味しいんですよね」と言う。
店の近くまで行くと、「ここの店のマグロ丼を食べるとマグロ丼の概念が変わるんですよねー」と言う。
おいおい、ハードル上げすぎじゃないの？私、めったなことでは外食で美味しくないなんて思うことはないけど、概念が変わるまで言われると、本当かいなと疑惑の目でみてしまう。あまりハードル上げないでよ。美味いものは美味いと純粋に食べたいのよと、心のなかで呟く。
11:30に店前に着いた。すでに行列。これはこれは。そこそこキャパがありそうな席数だけれども、相当の賑やかさですな。
特選マグロ丼を注文。女性店員さんが醤油の種類を豊富にそろえていることを優しく説明してくれる。
ではでは、いただきます。
美味い！まぐろの味が濃い！しっかりとした魚の味わい。都内で食べるまぐろは水っぽいことも多々あるが、これは濃い。凄い仕入れ先を持っているのだろう。
また、酢飯の酢加減が絶妙。バッチリまぐろとのハーモニーを奏でる。この酢飯は私の人生でも相当上位ランキングだ。
面白い小説は残りページが少なくなると、嗚呼、もうそろそろエンディングかと寂しくなる。それと同じように、丼の残量が少なくなっていくにつれて名残惜しさが増す。
ハードルを上げに上げた後輩よ、期待値を超えましたぜよ。