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前菜の盛り合わせ②
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牛のカルパッチョサラダ
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マリナーラ
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イカスミのパスタ
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プリーネ
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前菜盛
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カキのアヒージュ
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バンビーニ
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砂肝いため（マスタードローズマリー風味）
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鶏レバーのムース
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サラトガクーラー＆生ビール
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大晦日の晩、瀧原宮でお礼参りした後の午後11時頃お邪魔しました。
場所は愛宕町交番の裏側です。
駐車場は４２号線沿いとマンションの前に計４台ありますが、分かり難いのでお店の人に聞いてもらった方がよいと思います。
厨房にはピザ用の窯があります。
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まずは生ビール&シャーリーテンプルで乾杯
シャーリーテンプルには多分ウィルキンソンのジンジャエールを使用していると思います。
辛口で美味しいです。
前菜の盛り合わせ
ピクルス、カポナータ、ポテサラ,、サーモンとキノコのキッシュ、生ハム、ブルスケッタ
どれも美味しくお勧めのメニューです。
カウントダウンにお邪魔しましたので、お店からスパークリングワインと炭酸水をサービスして頂きました。
鶏のレバームース
ガーリックトーストに濃厚なレバームースが超美味しいです。
牛のカルパッチョサラダ
牛肉は柔らかく、咬んでいると生ハムっぽい旨味が出てきます。
ミニトマトが甘いです。
牡蠣のアヒージョ
舞茸・しめじ・エリンギと、大きめでプリプリの牡蠣がたっぷり入っています。
残ったオリーブオイルは牡蠣やアンチョビの風味も交じっているので、スプーンで飲むと美味しいです
イカスミのパスタ
かなり真っ黒です。
パスタはモチモチした平打ち麺です。
ソースたっぷりでトマトの酸味もわずかに感じて美味しいです。
マリナーラ
ニンニクとアンチョビが効いてお酒が進みます。
釜で焼かれた生地は香ばしくモチっとしています。
プリーネ
プリンの上に生クリームが1cmくらい盛られています。
ココアパウダーが一部かかかって味変が楽しめます。
カラメルソースは程よいビター感があって美味いです。
夜遅くまで営業しているお勧めのイタリアンです。
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大晦日にお邪魔しました。
サラトガクーラー＆生ビール
サラトガクーラーは辛いジンジャーベースのノンアルコールカクテルでお勧めです。
前菜盛
ここの前菜盛りはお勧めです。
・ハチノスのフリッター
・生ハムサラダ
・タコのマリネ
・豚肉のリエット
・ポテトサラダ
お値打ちです。
カキのアヒージュ
プリップリの浦村産牡蠣です。
オリーブとガーリックがたっぷり入っています。
バンビーニ
パンチェッタとジャガイモのクリームソースピザ
美味しいです。
砂肝いため（マスタードローズマリー風味）
コリコリした触感とマスタードが効いて美味しいです。
鶏レバーのムース
クセの無い濃厚なムースです。
余ったムースはピザの耳に付けて食べました。＾＾
午前零時が近づいた頃、スタッフさんが乾杯用のスパークリングワインをサービスして下さいました。
カウントダウン後、お店にいる人全員で乾杯して新年を迎えました。
料理はどれも美味しく、値段もお手ごろです。
夜遅くまで営業しているので居酒屋感覚で利用ができるイタリアンです。
今回は二人で行って5000円くらいでした。
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。
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ダルマ(daRuma） 0598-21-5777
三重県松阪市愛宕町836-49 泉ビル 1F
営業時間 18:00～翌5:00
定休日 無休