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とよさ豚のロースト
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フエダイのポワレ
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自家製サルシッチャとシシトウのオイルベースのパスタ
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鮎と自家製ピクルス
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焼きナスとカツオ
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ズッキーニよコリンキーのサラダ
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ゴルゴンゾーラのムース
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バケットと竹炭の入った丸パン
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茶菓子
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とうもろこしのスープ
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スパークリングワイン＆よもぎと檸檬のスパークリング
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デザートワイン
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ジンジャーエール辛口
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ルーマニアのシャルドネ
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オレンジのワイン
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ルーマニアの赤ワイン
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紅茶＆珈琲
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津市丸之内に在ったオステリア.ミチさんが伊賀市へ移転オープンされました。
お店は築60年の住宅をリノベーションしています。
1階はレストランのmichi。
2階は衣食住をテーマとしたギャラリー＆ショップ「絲」。
白を基調とした店内はテーブルと床はナチュラルなウッドで落ち着いた雰囲気。
お料理はコースのみになりました。
ランチは3,000円、5,000円の2種類。
5,000円は前菜とメインが1種類ずつ増えます。
ディナーは5000円、8000円の2種類。
8000円はメインが伊賀牛です。
昼夜とも3日前までの予約制です。
ドリンクメニューです。
ワンオーダー制です。
グラスワインのペアリングがあります。
妻はすかさずペアリングワイン５種をオーダー。
1杯目はスパークリングワイン
わたしはノンアルのよもぎと檸檬のスパークリングをオーダー。
とうもろこしのスープ
ローズマリーとオリーブオイルが入っています。
冷菜1皿目
ズッキーニよコリンキーのサラダ
コリンキーという生で食べられるサラダ用のカボチャ
オレンジでマリネをしています。
冷菜2皿目
焼きナスとカツオ
ニンニクと豆乳を合わせたソース
白いニラの花、黄色は春菊のお花。
ペアリング2杯目はオレンジのワイン
バケットと竹炭の入った丸パン
前菜3皿目
鮎と自家製ピクルス
すもものジャム、柚子
ペアリング3杯目はルーマニアのシャルドネ
妻が言うには余韻にコクを感じる美味しい白だそう。
自家製サルシッチャとシシトウのオイルベースのパスタ
しっかり味の付いたオイルパスタで美味しい♪
私は2杯目にジンジャーエール辛口
フエダイのポワレ
魚だしのバターソースに新茶のパウダー
下は伊賀の瑞雲(ずいうん)ファームさんのアスパラガス。
ペアリング4敗目、ルーマニアの赤ワイン
とよさ豚のロースト
伊賀産の豚肉で脂身にコクがあります。
シェリービネガーソースと珈琲とブラックペッパーを合わせたスパイスがかかっています。
付け合わせの野菜はしし唐、ちはま五寸というニンジン、韓国カボチャのマッチャン。
ジューシーで甘味があります。
デザート
ゴルゴンゾーラのムース
青カビの風味は好き嫌いが分かれますが、これは上手くアクセントとなって誰もが美味しく食べられると思います。
ベリーのソース
ペアリング最後はデザートワイン
貴腐ブドウという糖度の高いブドウ使った甘いワイン。
珈琲＆紅茶
茶菓子
米粉の入ったレモンとミントのビスコッティ
胡麻のクッキー
妻は久しぶりに酔っぱらったと上機嫌。
飲食後、2階のギャラリー＆ショップを見ていくこともできます。
料理、サーブとも素晴らしくまたリピートしたい、とてもお勧めのレストランです。
駐車場はお店の前にあります。
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。
☆ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆ ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆ﾟ*:･.｡.･:*ﾟ☆
michi
0595-28-0085
三重県伊賀市緑ケ丘本町1709－2
営業時間11:00～13:00入店
18:00～19:00入店
定休日 不定休