3回
2024/12 訪問
辛!!四川ランチを頂きました。
2024/12/02 更新
2021/03 訪問
ここの麻婆豆腐は大好物です。
今日は麻婆豆腐の大盛りと台湾酢豚。
それから、恒例の最初の一人前は90円餃子。
まずは餃子がきまして、にんにくが効いていて
具材は野菜がたっぷり。
味わいはあっさりとしていていくらでも入りそう。
次に台湾酢豚。
レタスが敷かれたお皿に程よい大きなの豚。
その上にパラパラ乗せられた唐辛子と小口切りのネギのみ。
この酢豚はかかっているタレにはトロミがなく
サラサラしていて甘酸っぱい中に辛味が絶妙。
お肉も柔らかくてジューシー♩
さて、待ってましたの麻婆豆腐。
熱々のお皿の上でグツグツと煮え立った姿が食欲を掻き立てます。
しっかりたっぷりと入った挽肉と豆腐。
ばっちり辛いのにちゃんと美味しいのです。
フーフー言いながら熱々を頂き大満足。
食べ終わったあと、もう食べたくなっちゃう逸品です。
2021/03/25 更新
2020/11 訪問
四川麻婆豆腐と四川唐揚げ、そして餃子を頂きました♪
2020/11/12 更新
辛!!四川ランチ
四川チャーハン
しっとりとしてチャーハンの上に粉唐辛子がまぶしてあります。
見た目よりも辛さは控えめででもオイリーなヤンチャ系です。
美味しいです。
名物四川麻婆豆腐
カンカンに焼かれた石鍋の中に
グツグツ熱々の麻婆豆腐が食欲をそそります。
しっかりコクのある麻婆を炒飯に乗せたら更に熱々の辛旨。
お酢をもらってふりかけ味変で美味しいです。
鶏の唐揚げ
衣がサクサク、中は肉汁溢れんばかりのジューシーさ。
味もしっかり染みていて美味しいです。
揚げ春巻き
カリカリでトロ~と美味いです。
スープ
塩味も出汁もチャーハンや麻婆に負けない美味さ。
ミニサラダ
細目の千切りがたっぷりでサッパリします。