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昼の点数：4.5
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
高尾の里で優雅な和食ランチ
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前菜：人数分の盛り合わせ
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前菜盛り合わせ１名分
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椀：小鯛薄葛仕立て
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お造り：鯛と鮪
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焼肴：岩魚の塩焼
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一口蕎麦
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鍋物：雪見小鍋
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食事：帆立御飯・赤だし・香の物
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2014/01/27 更新
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週末のランチ女子会にて利用しました。
今回のメインテーマは「着物を着てお出掛け！」ということで、
着物が似合うシチュエーションとしてこのお店を選びました。
お店は最寄り駅の高尾山口駅からちょっと離れているので、
定期運行している送迎バスを利用。
ホントは自宅からタクシーで乗り付けたいところですが、そこは予算の関係で^^;
バスを降りると、そこは高尾の自然に囲まれた料亭。
予約をしていたので、程なくお部屋へご案内。
お部屋へ行くまでの道のりも雰囲気満点で気分が上がります♪
通されたお部屋は、奥の方にある個室。４名だったのでこぢんまりしたお部屋ですが、
大きな窓からお庭が良く見えてステキです。
お食事は事前に決めてあったので、それぞれが飲みたい飲み物を注文。
お給仕の女性が食べられない物や苦手な物がないか聞いてくれます。
そしてしばしの待ち時間。
本日の食事は「高尾懐石」６，５１０円です。
内容は以下。
前菜：菜花山葵和え・くわい煎餅・車海老手毬すし・鰆柚庵焼・黒豆
椀：小鯛薄葛仕立て
お造り：鯛と鮪
焼肴：岩魚の塩焼
進肴：一口蕎麦
鍋物：雪見小鍋
食事：帆立御飯・赤だし・香の物
水菓子：ゆずシャーベット
やはり前菜はお店を印象付ける最初のお料理なので、器も盛り付けも趣向を凝らしてあります。
まず人数分を一つの盆に豪華に盛り付けて出され、お給仕の方が取り分けてくださいます。
どの前菜も上品な味付け。続いて出された椀も。目で楽しみ舌で味わう、和食を堪能できる内容でした。
お造りは鯛が美味しかった。
同席した全員が「わぁ～♪」と歓声を上げたのは岩魚の塩焼。
部屋のふすまが開くとふわっと香ばしい香り。
火の点いた炭が入れられた竹籠に竹の葉がこんもり盛られ、その上に岩魚の塩焼が乗せられて出てきました。
とってもステキな演出！
お味は、美味しい上に塩がきいてて、同席の友人は「日本酒が進む～」と言っていました（笑
進肴の一口蕎麦は、本当に一口分。お口直しって感じですね。
でもちゃんと蕎麦の香りがするお蕎麦でした。
そして、雪見小鍋。
白味噌仕立てのお鍋の中には鱈、白子、牛蒡、京人参などが入っていました。
大根おろしでとろみが付けられたおつゆがまた美味しかった！
あんまり美味しかったのでおつゆまで全て飲み干してしまいました（笑
お食事の帆立御飯もよい薫り。赤出汁も香の物も手を抜いていません。
〆はデザートの柚子シャーベットでお口サッパリ♪
久しぶりにステキな雰囲気のお店で優雅に美味しい和食をいただけて、大満足でした！
ランチは夜に比べてリーズナブルなのでオススメですよ～