yackleさんが投稿したラーメン専門店徳川町如水（愛知/森下）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン専門店徳川町如水森下、尼ケ坂/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：3.6
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/03 訪問

夜の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

替え玉

夕ご飯をおごってくれるというので
車なら割とすぐ、人気店のこちらに伺いました。

駐車場は店舗直前の脇道に入って左手、３列駐車場の中央
コインパーキングではないところ７台。
いっぱいなら通過して次を左折、右手に３台（看板あり）と多め。
さすが人気店です。

評判の塩らーめん！と迷いましたが
「香そば」の塩、全部（チャーシュー、煮卵）のせを注文。
家人は同じ「香そば」ですが、しょうゆの全部のせで。

麺は細いストレート、若干固め。
にんにくの薫りのスープは塩気が少し強めで
如水さんの特徴の澄みはなく、
砕けたにんにくチップ？も入っていました。
柔らかいとろけるタイプのスライスチャーシュー、
評判の煮卵もなかなかです。

替え玉オーダー
ゆであがった麺を小皿にいれて出す方式です。
「こちらが塩、こちらがしょうゆです」
塩としょうゆでは若干違うようでした。

次は塩らーめんにしようと思います。
ごちそう様でした。

香しお　全部のせ

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2016/03/08 更新

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