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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
絶品・創作かき氷、祇園NITI
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2014年11月 モンブランかき氷
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モンブランのかき氷
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2014年1月・金柑氷
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2014年2月、ココア氷
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2014年3月・ラムレーズン氷
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2014年4月・新生姜
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2014年5月 レモンクリーム
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2014年9月 杏仁豆腐かき氷
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2014年9月 梨氷
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2016/05/25 更新
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(初訪問・2013年7月)
夏の始め、あまりの暑さに身体がかき氷を求めてる！
祇園の花見小路に日光天然氷を使ったかき氷があると言う事で、友達と行ってきました。
しかし、場所柄なかなかのお値段。
友達誘うのにちょっと勇気が要りました。
かき氷に1200円を払うという価値観を共有できる方を誘うべし！
さて、花見小路。観光客が年中多いです。その中の小さな路地の中にお店はあります。
店内は、さすが祇園。ジャポニズムモダンな感じで、高級感が漂います。
私は季節の氷「桃」を、友達は「プリン」を注文。
カウンターに備え付けられた電動かき氷機で氷をかく音がします。
まずはプリン氷がきました。
プリンって発想がまず凄い。カラメルのシロップが掛かっていて、食べ進めるとプリンも入っています。面白い！
桃氷は、いたってシンプル。白桃の自然なうすーいピンク色が美しく、氷はふわっふわで、口の中でさっ…と溶けます。
角がない氷。贅沢〜…。
(再訪・2013年11月)
NITIさんがモンブラン氷やってるって？！
はい来ちゃいました！
先日別のお店で栗系のかき氷を食べたので、こちらはどんな感じか興味津々。
ラストオーダー間近、かつ晩秋ということもあり、先客一組でした。
すぐに提供してもらえました。
相変わらず、器から大きくはみ出す様に、ふわっと盛られた氷に、濃厚そうな薄茶色のシロップが満遍なく掛けられています。
マロングラッセと、薄い砕いたチョコがトッピング。
いただきましょう。
ふわあああん♡♡
モンブラン！！まさしくモンブラン！！
ケーキのモンブランがそのままシロップになった様。
ちょっとお酒も効いていて、チョコのパリパリ感が絶妙。
美味しすぎました！
帰り、お店の方が話しかけて下さいました。こんな雨降る晩秋の祇園に一人やってくる女が珍しかったんでしょうか(笑)。
地元ですと言うと、なんか安心された様子でした(笑)。
(三回目・2014年1月)
天然氷の旬は今！(と、愛知の友達が発言して、ミョーに納得)
日光では、天然氷の切り出しが行われているそうです。自然の氷を切り出すなんて、極上贅沢〜！
季節の氷は「金柑」「バタースコッチ」。
めちゃめちゃ迷いましたが、金柑にしました。
カウンターに座ったので、作業の様子がよく見えます。コーヒーを入れる金網ドリッパーがめちゃカッコイイ！！
金柑氷が来ました！
なんて美しい。まるで橙色のシフォンレースの様に軽やかです。
金柑特有の皮部分の苦味と実の甘みがバランスが良くて、トロッとしたシロップに仕上がっています。いい具合に果実感も残してあります。
中には半丸の金柑。
美味しいですね〜…。
最後にサービスで生姜入りの番茶を出して下さいました。
冬のかきこおリストにはありがたい…
また来月のシロップも楽しみです♬
ご馳走様でした！