ななしのこんぺいとうさんのマイ★ベストレストラン 2014

2014年11月14日金曜日、午後12時15分、青山のイタリアンレストランで名高いリストランテ濱崎さんに初訪店。
最初で最後になるであろう高級イタリアンに期待が膨らみます。

KRUGというドンペリより高級というシャンパンから頂くスペシャルコースを堪能しました。
グルメな幹事による特撰コースで、普段口にする事のない高級な食材が、むちゃくちゃ美味しく次々と運ばれてきます。

一品一品が上品で、繊細で、完璧です。
店内の雰囲気も、豪華過ぎずしかも上質で、暖かい日だまりの中で、心地よかったです。

普段は、コスパ重視のランチですが、超贅沢をさせて頂きました。
食べ慣れていないモノばかりでしたので、一品毎のコメントは控えさせていただきますが、
お店の雰囲気、料理、スタッフさん、全てが満足でした。

ご馳走様でした!

2014年11月17日午後8時45分、八重洲にある「カキ酒場　北海道厚岸　日本橋本店」さんに初訪問しました。
9時前というのに大繁盛!なかなかの活気です。

北海道厚岸のカキが食べれる数少ないお店だからでしょうか?
何かに特化するということは、差別化になるのですね。

お通しは、あさりの塩茹でです。あまりしょっぱくなく普通に美味しかったです。
続いて、カキフライ。大粒です。カキ塩で頂くとこれまでにないカキの甘さが感じられます。
ウスターソースとマヨネーズでも頂きましたが、これはこれで絶品です。

メインは生牡蠣です。カキえもん登場!
大粒のプリップリのカキが勢ぞろい!
すだち、レモン、カキ醤油、ポン酢、海苔、タマネギ　お好きな薬味で頂きます。
レモンをさっと絞るも良し、カキ醤油をチョロっと垂らすも良し、とにかく絶品です。

ほっけはシマホッケで、サイズ、脂のノリ、焼き加減、絶妙です。
北海道以外でこれだけのホッケが食べれるとは夢にも思いませんでした。

アスパラも柔らかく、甘みも感じられ、今まで食べたアスパラの中で一番美味しかったです。

だし巻きたまごも頂きました。
実は東京の寿司屋さんの卵焼きは、甘過ぎて私の好みではありません。
しかし、こちらのだし巻きは、京風を思わす上品なおだしが効いた優れモノです。
あら目に下ろした大根おろしと醤油をちょびっと垂らし、口に運ぶとまるでパラダイスです。

しめの一品は花咲きカニ鉄砲汁!
花咲きカニの出汁が、めちゃくちゃ効いています。
絶品です!

何とも言えないこの贅沢!
満足です。

ご馳走様でした!

2014年12月1日、午前11時30分、浜松のかねりんさんに初訪問しました。先客7名、中庭の見える良い席に通して頂きました。

滅多に来ることの無い浜松の地で、鰻を食する事に自ずと期待が高まります。

うな重の上を思い切ってオーダー！
並中上では、ご飯の量は一緒で、鰻の量が違うとの事。待つこと20分程で、着重(*^_^*)

蓋を開けると旨そうな鰻がぎっしり！
すごく香ばしいです。

鰻は皮はほんのり焦げ目が付いて香ばしいです。身はふかふか、タレはやや甘めですが、めちゃくちゃ美味しいです。

ご飯も美味い！
最高です。肝吸いとお新香も美味しいです。

満足のうな重でした(^_^)
ご馳走さまでした！

再訪レビューです。

2015年7月16日、美味しいお寿司が食べたくなり、梅丘まで出陣しました。お目当ては、美登利本店の大漁にぎりです。

10時52分到着、順番待ちの発券機を操作すると、10番の札が！おとなしく、11時の開店を待ち、順番に案内されます。10分程で入店できました。

1階のカウンターに座ります。大漁にぎりをオーダーします。マグロしかも本鮪2貫とブリから登場です。フワッと柔らかいとろけそうな鮪です。旨い！幸せです。続いて、イカとサーモンです。イカはコリコリして食感がとても良いです。サーモンは程よい脂で旨いです。

海老、タコ、アジ、玉子て続き、にぎりは9貫です。鮪のすきみ、岩海苔の軍艦で、鮨が11貫にサラダ、茶碗蒸し、お椀、デザートが付きます。

最高のネタを職人さんが、目の前で握ってくれて850円税抜は超お得です。

おすすめです。
今日もごちそうさまでした！


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2014年11月7日、午前11時30分、久しぶりに梅丘 寿司の美登利 総本店 本館に伺いました。

受付にEパークシステムが導入されていました。画面タッチして、待つ事数分で店内カウンター席へ。

超繁盛店なので、待つ事覚悟でしたが、すんなり入れて良かったです。

オーダーは、大漁にぎり 850円税別です。
美味い寿司11カンに、茶碗蒸し、サラダ、味噌汁、デザートまで付いています。

カウンターで、目の前で職人さんが握ってくれます。茶碗蒸しとサラダが運ばれ、程なく、赤身2カンとビントロ、生タコが目の前に登場、お椀が運ばれ、続いて、ふわふわのネギトロ軍艦から海老までの7カンが勢ぞろい！

どれもとても美味しいです！
アラ入りの味噌汁も茶碗蒸しも美味いです。

新館はちょくちょく利用しています。
本館は2年ぶり以上でしたが、堪能できました。
デザートまで付いて、1000円でお釣りが来る！
理想的なランチです。

ただ、カウンター席の間隔が狭いので、詰めて座る状態だと、少々辛いのが難点ですね。

ご馳走さまでした！

とにかく鶏肉の量が多いです。卵もトロトロで絶妙。鶏肉の弾力も半端なく、私の中ではナンバー1親子丼です。おすすめです!!
2023年2月24日、築地に所用があり久しぶりに辰の字さんにランチで伺いました。

金曜日のランチは親子丼一択になってました。
でも文句を言うお客さんは見当たりません。

看板メニューですからね。
卵も鶏肉も高騰しているのに、
親子丼850円はお値段そのまま。

嬉しいですね。
アツアツのご飯やなたっぷりの鶏肉、
絶妙なトロトロ卵、
山椒をパパッとかけて。
スプーンでパクパク頂きます。

箸休めのお新香は、
塩味が強めで美味しいです。

豆腐とお揚げさんの味噌汁は、
優しいお味であっさりしています。

食べ応えたっぷりで、
お味も最高です。

久しぶりの辰の字さんの
親子丼でした。

ご馳走さまでした！

2020年8月5日、築地に所用があり11カ月振りに、焼鳥百名店である辰の字さんに伺いました。

コロナの中人気の飲食店ですら客足は遠のいている様子で、考えられない程空いていました。

オーダーは勿論親子丼です。焼鳥弁当も迷いましたが、やっぱり親子丼が食べたい気持ちが勝ちました。

10分程でぷりぷりの鶏肉に、とろ〜りの玉子がたっぷりの親子丼が登場です。添え物の漬物の塩分がやや高めですが、凄く美味しく箸休めに絶妙です。

豆腐の味噌汁も少ししょっぱいのですが、美味しいです。
全体的にボリューム大目ですが、こちらの親子丼は、山椒をかけて味変させるとぺろっといけちゃいます。

やっぱり美味しい、
辰の字さんの親子丼、ご馳走さまでした！

2019年9月24日、築地に所用があり、ランチで久しぶりに美味い親子丼が食べたくて、辰の字さんに再訪しました。

大振りの丼に、アツアツのごはん、たっぷりの大山鶏が敷き詰められ、トロトロの奧久慈卵がキラキラと輝いています。

大山鶏は、ぷりぷりで弾力があり、噛むとジュワッと旨味が広がります。卵のトロトロ具合も絶妙です。

卓上の山椒を途中からオンし、味変してギアを入れ替えます。
美味しさが加速します。

合間に、豆腐とお揚げさんの味噌汁を口にします。
時折、菜っ葉のお新香を口に運びます。塩気が絶妙で口が喜んでいます。

結構なボリュームですが、あっと言う間に完食です。
滞在時間は20分くらいでしょうか？

今日も大変満足できました。
ご馳走さまでした！
2019年3月7日、築地に所用があり、久しぶりに大好きな辰の字さんにランチで伺いました。

お目当ての親子丼をオーダーします。10分程で着丼です。
大きな器に、アツアツのご飯にたっぷりの鶏肉、絶妙なトロトロ具合の卵が見たからも美味しそうです。

テーブル調味料の山椒を軽くふりかけて、スプーンで頂きます。やっぱり美味しいです。

漬物と味噌汁を合間に食べ進めながら、頂きます。
プリプリの鶏肉とトロトロ卵、メチャ旨です。

久しぶりの辰の字さんでの親子丼、
今日もご馳走さまでした！
2017年11月10日、親子丼が食べたくて、辰の字さんに伺いました。

いつ食べても美味しい親子丼。
ぷりぷりの大山鶏にお出汁とトロトロの卵、シンプルだけど深いお味、本当に美味しいです。

青菜の漬物が、口を飽きさせずにアクセントになります。

山椒を振りかけて、味変させると一層美味しさが増します。

あれよあれよと言う間に完食です。
幸せな気持ちになれる親子丼、
ご馳走さまでした！
2017年10月11日、昨日に引き続き築地ランチです。お気に入りの辰の字さんに久しぶりに伺いました。

開店直後から続々入客です。
きじ、真如焼き、親子の3つがランチメニューです。

親子丼をオーダーします。
期待を裏切らない、アツアツの親子丼が登場です。

卵と鶏肉と出汁だけのシンプルな親子丼です。
鶏肉も卵も、ご飯もたっぷりです。

しかも、お味も食感も抜群の旨さです。
ボリュームたっぷりで、満腹&満足です。

卓上の山椒を途中からかけて、味変も楽しめます。

相変わらずの人気店、
辰の字さん、
ご馳走さまでした！
2016年10月17日、美味しい親子丼が食べたくなり、久しぶりに築地にある辰の字さんに伺いました。

12時前に到着でき、待たずに二階席で頂く事が出来ました。

こちらの親子丼は、何と言っても、鶏肉の肉質の良さとボリュームです。

鶏肉の弾力、味、量、卵のトロトロ加減、絶妙なバランスです。

味変は、七味、山椒、お好みでどうぞ！

とにかく、ぷりっぷりのトロトロで大満足の親子丼です。

数ある築地界隈の焼き鳥屋さんの中でも、親子丼で右に出るお店を私は知りません。

今日も美味しかったです！
ご馳走さまでした！


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2016年６月14日、築地に所用があり、久しぶりに辰の字さんで親子丼を食べました！

先日、京都で炭火焼きの親子丼を食べて、それはそれとして美味しかったのですが、私の中でのNo.1親子丼は、ここ辰の字さんの親子丼です。

ぷりっぷりの大山鶏が惜しみなくゴロゴロと入っており、絶妙な卵ワークでトロトロな食感、アツアツご飯がドッサリ、味でも量でも満足できます。

味噌汁と菜っ葉が付いて、850円税込とリーズナブルです。

平日のみの営業なので、休みの日に本願寺さんに来ても立ち寄れません(^_^;)

久しぶりの辰の字の親子丼！
ご馳走さまでした！


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2014年10月22日 11時50分 再訪しました。
上司同行中で、「前に行った築地の親子丼に行きたい」の発言があり、新宿での午前中の仕事を終え、築地へGO!

取引先でも社内でも、食事はとても重要です。たかが昼ごはん、されど昼ごはん。昼飯の段取りが出来ないような人に、大事な仕事は任されません。

ということで、正午前にこちらに入れたのは、ラッキーでした。

一階のカウンター席は満席、二階に上がるとまだ誰も居ません。

躊躇なく、親子丼をオーダー。待つ事10分足らずで親子丼登場！

いつ食べても、やっぱり美味しい！

ぷりっぷりの鶏肉が惜しみ無く入って、出汁と卵のバランスもさることながら、ご飯も美味い！

親子丼ナンバー1です。
先日、某国立大の某食堂で食べた親子丼との反動が大き過ぎます(*^_^*)

築地場内外の某鳥⚪︎さんは、卵のとき具合は絶妙なのですが、鶏肉がやたらと少ない！

築地で親子丼なら、間違いなくここがお勧めです。

ご馳走さまでささた！


2014年6月19日　12時10分　再訪店しました。
上司が親子丼をリクエストしたので、親子丼なら辰の字さんへとGO!
時計は12時をまわり、これはやばいかも・・・。と思いながら暖簾をかき分け扉をスライド。
「2名」「お二階へどうぞ」短い会話で階段を上がると、席はラッキーなことにまだ半分空いていました。
メニューもまだ、3種類から選べます。8割から9割くらいの方はは親子丼を食べているように見えます。
今日は久しぶりに、真如揚げにしてみました。
勿論、上司は親子丼です。

待つ事10分、熱々の真如揚げ定食が運ばれてきました。大きな真如揚げとジューシーな唐揚げが2つ、
ケチャップとからしが意外と真如揚げと合うんです。

プリプリの親子丼は勿論、こちらの真如揚げもおすすめです。
満足のランチでした。

ごちそうさまでした!

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築地界隈で親子丼と言えば、私は間違いなく辰の字だと思います。

築地市場場内場外にも、美味しい親子丼屋さんはありますが、肉質とボリュームを考えると圧倒的にこちらが勝っていると思います。

頑固そうなオヤジが言葉少なに、カウンターの向こうで黙々と調理していますが、そこがまたいいんです‼︎

プリップリの鳥肉が惜しみなく使われ、玉子もやや緩めなかんじで、素材を上手く生かした火加減で絶妙です。

普通盛りで十分ボリュームがあるので、大盛りにする必要はあまり無いと思います。

ご馳走さまでした！

2014年10月10日 12時05分、京都・四条烏丸近くのレストラン亜樹に初訪店。

12時開店のこちらのお店、先客7名です。
開店前から待っていたのでしょう。
12時08分には、満席でした。ギリギリセーフですね。さすがの人気店です。

日替わりランチは830円 本日はポークカツとエビフライです。1000円以下にこだわりたい私としては、かなり心が揺れましたが、人気ナンバー1のB定食1000円をオーダーしました。

カウンター7席、4人テーブル4卓で、けして広くはありません。カウンター席からご主人が手早く調理している様子をしばし見学。

先客7名分の日替わりランチを調理後、B定食調理に入ります。冷蔵庫から取り出したハンバーグのタネを計りに乗せ、ペチペチペチペチとやって、鉄板へ乗せフードをかけ、豚肉をその脇で焼き焼き、クリームコロッケを油に投入。大きなお皿にキャベツを山盛り乗せ、ハンバーグ、クリームコロッケ、ポークソテーを盛り付けます。

スープ登場後、デミグラスソースをハンバーグに、大きめのクリームコロッケ、きらきらしたポークソテー、炊きたてツヤツヤご飯が15分後に目の前に並びました。

ハンバーグは大変柔らかく、しかも肉肉していて、理想の食感とお味です。

クリームコロッケも、トロトロで衣に着いたソースとの相性も抜群で、とても美味しいです。

ポークソテーも柔らかく、歯ごたえ、味とも超好みです。

スープ、メイン、ライスどれもとても美味しかったです。

これで1000円以下なら言うことなしです。

消費税増税前までは、950円で提供されていたようで、とても残念です。


ご馳走さまでした！

2014年7月24日午前11時20分、ややフライング気味に訪店。4年程前までよく利用していた金八さんに久しぶりに伺いました。

こちらは、1000円ランチながら、1000円以上の価値があるお店として有名だと認識しています。

消費税の事もあるので、どんなプライスでやっているか興味津々でしたが、1000円税込で健在でした。

何より驚いたのが、座敷だったはずの店内がテーブル席に！靴を脱いで、人の背中を押しのけて着席していたのに、随分スッキリしていました。

メニューは変わらずの内容です。

麦とろ定食が大のお気に入りで、銀むつとの組み合わせが最高なのですが、赤魚の焼き魚との選択肢があったので、今回は赤魚をオーダーしました。

アオサ入りの味噌汁に、麦飯に味付きとろろ、ひじきに赤魚が御盆に乗って登場。

茶碗蒸しをひじきに変えることで、コストを吸収していました（笑）

しかしながら、魚は絶品で山芋も麦飯も変わらず激ウマです！

次は、煮魚を食べたいと言う強い願望を胸に退店しました。

あー美味しかった！
ご馳走さまでした。

福岡出張、今回は大阪から新幹線で博多にイン。
食べログでランチ検索。

一幸舎ヒット！クーポン利用で替玉サービス*\(^o^)/*

ぐさっと刺さりました^ - ^

券売機横にお姉さんが立ち、食券を渡す時に麺の固さを聞いてくれます。

待つ事覚悟でしたが、回転が良く、段取りも良いので昼時でしたが、すんなり入店できました。

バリカタでノーマルのとんこつラーメンをオーダー。至ってシンプルな博多とんこつラーメンです。

スープはやさしいお味で、好感が持てます。

麺は当然、細麺ストレート、マルタイ製麺のような卵感なある美味しい麺です。

チャーシューも薄切りながら、柔らかく美味しい一品です。

替玉はハリガネでお願いしました^ - ^

これがまた、goodでした！

ご飯ものとセットも良いですが、替玉で楽しむ博多ラーメンは最高です。


ご馳走様でした！

2014年7月2日、北陸出張2日目のランチは近江町市場内の本格回転寿司、もりもり寿司へ！

地元の知人と同僚計4名で訪店しました。

カウンターの奥にはボックス席が、6つほどあります。

外人さんのグループも目につきます。
ガイドブックにでも載っててるのでしょうか？

タッチパネルで注文し、レーンの上を特急列車をイメージしたトレイで、皿ごと運ばれてきます。


回っている皿は、誰も手をつけている気配は無く、皆さんオーダーしながら食べています。

まぐろ3点盛りは、ネタが新鮮でふわっと柔らかくとても美味しいと感じました。

ブリ、イカ、エビも文句なしです。

特に、「がすえび」は絶品で、甘エビよりも甘みが強くプリップリでした。
ご当地ならではのネタに感激しました。

回転寿司だろうが、回転してない寿司だろうが、ネタが勝負なので、こちらのお店はリーズナブルで、とても良いと思います。

あら汁も大変美味しかったです。

北陸に来て、「良かった」と思えるお味でした。
再来する価値ありですね!

ご馳走さまでした。

2014年10月21日 11時00分、名古屋メシを代表するイタリアンスパゲティ。その発祥の店として名高い、喫茶ユキに初訪店しました。

前客0、後客0、30分程の在店中貸し切り状態で、大変贅沢をさせていただきました。

イタリアンスパゲティをオーダーする事は、心に決めていましたが、定食にするか、単品かを決めかねていました。

すると、プラス100円で大盛にできますよ。との声でオーダーが決定しました。

スプーンとフォークが紙ナプキンに包まれて、テーブルに置かれます。タバスコ、ウスターソース、粉チーズ、温かいおしぼりが登場。

待つ事6分〜7分程で、鉄板に乗ったイタリアンスパゲティが運ばれてきました。

赤ウインナー、ピーマン、玉ねぎ、グリーンピース、太麺スパゲティ、サイドを彩る玉子がナイスバランスです。

ケチャップ味は、控えめです。ウスターソースを試しにかけてみると以外といい相性です。

タバスコをかけると、タバスコが勝ってしまいます。粉チーズも主張が強すぎます。

ノーマルかウスターソースが良いと結論づけました。

鉄板のおかげで最後まで、アツアツで美味しく頂けました。

汗をかいている様子に気づいて頂き、扇風機を回していただいたり、お水の差し替えなど、小まめに対応して頂きました。

食後のお茶にお菓子は、名古屋の喫茶店らしくて素敵です！

ご馳走さまでした！