「日本料理」で検索しました。
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寒くなり、鍋が食べたくなり、近所の鴨料理屋さんへ。奇跡的に予約なしで空いてた! そして予約なしでしたが「築地コース(7000円/人)」を注文。 前菜?から最後までとにかく鴨尽くし!! 煮凝り、鴨ハムの生春巻き、鴨のパテ、北京ダック、鴨ステーキ、鴨鍋、、、 こんなに鴨尽くしなのに、全て美味しく全く飽きない。 新鮮な鴨で生臭さもなく、それなりにボリュームがあるのに脂が少ないから重たさがない、すごく上品な味付け。それでも歯応え、食べ応えも十分。 こんだけ食べれて1人7000円はめっちゃお得だと思う。 鍋以外にも、かもしゃぶもあった。豚よりもたくさん美味しく食べられそうな気がする!
2024/12訪問
1回
今年の土用丑の日は、東銀座の「銀座四代目 高橋屋 銀座店」へ。 注文したのは、割きたてうなぎ御前(白焼付き)。 初めに生きた鰻を見せてくれて、そこから作り始めるので、新鮮な鰻を食べられます。 もずくを食べて鰻を待つ。 ただ、この日は炭の調子が良くなかったようで、うなぎが出るまで時間がかかるお詫びに煮凝りもいただけてラッキー! そのあと、一本のうち1/4が白焼として登場。パリッとした歯応えにちょうどいい脂身、これにわさびやかぼすがすごく合う◎ そのあと、のこりの3/4が蒲焼として登場。こちらは逆にふわっと焼き上げた上品なお味。タレの甘さもちょうどよく、すき焼きのように卵黄にまぶして食べるとまた味変で大満足! 肝吸いの肝も新鮮でおいしかったー 昨年食べた日比谷のうな富士ともいい勝負。私はうな富士派、妻はこちら派でした。 いずれにしても、大満足の逸品でした。 ごちそうさまでした◎
2024/07訪問
1回
2024/02訪問
1回
本日は結婚一周年でちょっと贅沢 近所のオサレなお寿司屋さん。 味はもちろん、何が出てくるのか、と言うワクワク感店員さんも気さくでいい雰囲気♂️ しかし今月贅沢しすぎたな、、、来月は倹約生活
2022/09訪問
1回
1回
1回
落ち着いた空間でうなぎを堪能
2025/10訪問
1回
見てよし、食べてよし
2025/08訪問
1回
ジムの後に八丁堀でランチを探してたらたまたま見つけたお弁当屋さん おそらく平日はもっとメニューがあるのだろうが、土曜日は麻婆豆腐、発酵唐揚げ、肉団子、カレーなど数種類が用意されてました 今回は、奥さんにグリーンカレー、自分には麻婆豆腐と発酵唐揚げのハーフ&ハーフのお弁当を注文。ご飯は白米か玄米をチョイスできるのですが、玄米でオーダー。 グリーンカレーは、ココナッツミルクが効いてて、最初はまろやか、後からじんわり汗が出るぐらいの適度なスパイス感が♂️ 麻婆豆腐も胡椒が効いてて美味しかったし、発酵唐揚げもお肉が柔らかくて優しいお味で、ご飯にも合う これで価格帯も650-750円。この味とこの量でこの価格は、コスパめっちゃくちゃ良いと思う
2024/03訪問
1回
パリパリ系うな重
2025/10訪問
1回
本日の在宅飯は、奥さんと久々のはじめ鮮魚店!今日は金曜なので、初の海鮮カレー限定30食! エビ、ホタテ、イカ、ホッキ貝がゴロゴロで食べ応え♂️ ご馳走様でしたーまた海鮮丼の方を食べに行きます 今日のリモートランチ 家の近くで気になってた#はじめ鮮魚店 で海鮮丼 新鮮なネタを三つ選んで、かなりボリューミーなのにたった1000円というコスパ!自分は本マグロと鰤とホタテを選んで、ホタテが最後足りなかったからイクラも乗せてもらえた☺️ ネタも全て肉厚プリプリ。築地場外市場の数千円する海鮮丼よりも美味しい気がする ネタ無くなり次第クローズするということを知らずに12時過ぎに行ったら、ちょうど我々で品切れに間に合ってよかったー とにかく本当に美味しいしコスパ最高ごちそうさまでしたー
2022/07訪問
2回
披露宴明けで築地で朝ごはん 気になってた田所食品で、鮭とイクラの親子パスタ もっちり太麺にバターが絡んで、鮭とイクラの塩っ気も最適で、めっちゃ美味かった