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閉店フィー フィー乃木坂、六本木、広尾/アジア・エスニック、韓国料理、カレー
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夜の点数:3.4
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.2
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[ 料理・味3.4
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.2 ]
ワインが飲めるエスニック屋さん
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つきだし。レバー煮はバイマックルーの香りが爽やか、臭みなし。ウマ〜♫。
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ひき肉のオムレツ、美味しい〜♫。
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生春巻き。三種のソースが嬉しい。
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本日はシンハーの後は、スパークリングでまた乾杯。
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大好物のガイヤーン来た〜♫。
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エスニックをいただきながら、美味しいワインが飲めるなんて。
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ワインセラーのあるエスニック屋さんなんて、見た事無いですよ〜♫。
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最後まで冷え冷えで飲めるクーラー登場。
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あ、あんな所に、欧陽菲菲さまがひっそりと…。
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豚をレタスとゴマの葉で包んでいただきます。
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2015/09/02 更新
本日は最近オープンしたという、西麻布交差点近くのエスニック屋さんで友人と待ち合わせ。
六本木方面から歩くと、西麻布の交番の手前の路地の入るとお店があり、左隣は以前に何度か行ったことがある、たこ焼きバー。
明るい店内は、オープンしたばかりでとっても綺麗でオシャレです。
カウンターに座って、まずはシンハーで乾杯。
つきだしは、レバー煮です。
バイマックルーの葉を入れて煮込んであり、パクチーがアクセント。臭みも無くてなかなかいけます。
こちらのお店は、入るとドーンとワインセラーが設置されています。本日はさっぱりシュワシュワしたかったので、カヴァで"チャンカレ・ブリュット"を。
生春巻きには、鶏むね肉とたっぷり野菜でヘルシーです。スイートチリ、ゴマ、バジルの三種類もソースが添えられてあり、ソースの味もとっても工夫されていました。あれこれ付けて食べるのって、楽しいですね。
私はバジルが好みかな。
生春巻きを盛付けてある器が、とっても可愛いいので、オーナーさんに聞いてみると、タイで仕入れたセラドン焼きとの事。
セラドン焼きには珍しく絵付けがあったので、日本に連れて帰ったそうです。確かにセラドン焼きは淡いグリーン一色しか見た事無いです。
美しい蓮の花と葉が描かれてました。
次は大好物のガイヤーン。皮も香ばしく焼き上げられて、添えられているのが一般的なキャベツじゃなく、レタスなのも食べやすかったです。
そして、ひき肉をふわふわの卵で包んだ、こんがりオムレツ。ひき肉と噛むとジューシーな玉ねぎも入って、うん!美味し〜い♫。
スイートチリとナンプラーソースでいただきましたが、何だか懐かしいのにエスニック風味でなかなか気に入りました。
このあたりで、ボトルが無くなったので、白ワインのグラスを。
最後は、焼いた豚をレタスとゴマの葉で巻いて食べるのが来ました。いつもの如く、酔うと正確なメニューは失念するのですみません(笑)。
豚とレタスとゴマの葉の組み合わせが、サムギョプサルやポッサムに似てるのですが、ちゃんとエスニックな味でした〜♫
お肉好きな私も、ボリュームあるので、満足まんぞく。
これは白にも赤に合いますね。
その後は、オーナーさんのバーがあるというので、交差点の向かいの権八の横に移動することになりました。
それにしても、エスニックをいただきながら、ちゃんとしたワインが飲めるのっていいな〜♫
メニューもドンドン進化しそう。ランチもやっているそうなので、また来てみる事にします。
ご馳走さまでした〜♫。