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ネギラーならここの”すじねぎ”食わにゃ~♪
2014/06訪問
1回
”ネギラーの聖地”関西でたこ焼きにもたっぷり”ネギ”をぶっ掛けたる~!
2013/06訪問
1回
やっぱ好っきゃねん♡
2017/02訪問
1回
東梅田界隈のビジネスホテルで宿泊した際によく利用している24時間営業している立ち食いそば屋。 日曜日と祝日だけは朝7時からの様だ。 ジャンルは立ち食いそば屋(以降”TGS”)だが、こちらは椅子があるので座って食べれる。 しかし中心地より外れているのでまず観光客はやってこないし見たことないw(って俺は観光客(爆)) 当方、かすうどんなるものはあまり評価をしていなかったのだが、某串カツ屋で食した〆のかすうどんがやけに美味しく感じたことがあってから転換期となっている。 そして何気に入ったこちらでカスを注文したところ、臭味やしつこさ等違和感無く美味しくいただけたことから、大阪での朝一番の食事は徒歩圏内であればこちらを利用している。 当方はいつも、カス(520円)にきつね(80円)をトッピングで600円也。 うどんは北海道産の国産小麦を使用したなにわ家自家製麺で、出汁も昆布や鰹から引いた自家製ということだ。 謳い文句とお味がリンクしなければ全く意味をなさないが、こちらは強ち嘘では無いという認識。 昆布を主体として鰹はそっと寄り添う程度の利きで大阪のお味やなぁ♪ カスの風味に負けない出汁や! うどんのコシは柔目だが、朝から硬いの勝負より消化に良さげな感じが逆に心地良い(地元の人間曰く”腰抜けうどん”とw)。 昔学校で食べたソフトメンの感じに少し似てるんチャウチャウ?! 昼以降だともうちっと硬めが良いかな。 それはシチュエーションと体調によるね~。 ちなみに定食物のご飯は大盛無料だから朝からガッツリと行きたい人は是非w
2015/04訪問
1回
久々のかすうどんを
2023/07訪問
1回
インデアンカレーはここが元祖で発祥!
2017/02訪問
1回
今は無きホテルの近くにあったたこ焼き屋
2007/04訪問
1回
江戸前仕事の関西食文化へのフュージョンを愉しむ