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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
関東から食べに行きます❗️
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二階建てです
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安い！
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鰻ボーン
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鰻重 中
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水槽
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街道沿いの看板
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ローカル線
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佐久米駅
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鰻重（中）
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鰻ボーン
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2018/02/16 更新
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（2018.2）
２月の週末に“東名”を飛ばして２時間余、大好きな鰻屋を３年半ぶりに訪れた。この日は比較的空いていて、入口右のテーブル席にすぐ座れた。席に着いてびっくり、来月から値上げとの“お知らせ”が貼られている。ここはCPの高さも人気の一つだっただけに、ちょっと痛い。「鰻重 中」2,500円をオーダー。今日は店主の息子が包丁を握っている。
店内は次第に香ばしい匂いに包まれていき、15分ほどで着盆した。蓋を取ると、大きく分厚い蒲焼が堂々と身を横たえている。いつもながら、やはりここの鰻はとびきり上等である。早速いただくとカリカリとした“直焼き”の風味が抜群で、身は弾力がある。それでいてふっくらやわらかく、旨味が口溶けしていくような感じ。この幸せな一時に、どっぷり浸る。“肝吸い”も上品で、最高に美味い。
満ち足りた“Lunch time”を過ごし、自家用おやつに「鰻ボーン」200円を購入して店を後にした。
（2014.7）
30年来のリピーターである。今回は久しぶりの訪店。東名三ケ日インターから５分ほど。うらぶれたローカル線の駅前にある。店の脇を流れる用水路では、小さな蟹が遊んでいる。のどかな浜名湖北岸の雰囲気。
昼どきを過ぎていたが、週末とあって行列のできる大人気。県外の車が目立ち、以前より若いカップルが多い。話題になり、客層が変化したようだ。鰻ボーンをかじりながら30分以上待って、ようやく店内へ。
店内は以前と変わらずカウンターと小上がり、中央に水槽がある。鰻を焼く香ばしい香りが、店内に充満している。鰻重（中）をオーダー。大将は歳をとられたが、包丁さばきは以前と変わらず。惚れ惚れするほど巧みにさばき、串を通していく。
待つこと10分ほどで着重。蓋を取ると、美しく焼きあがった蒲焼が現れた。肝吸いを一口いただき、鰻を口に運ぶ。うまい！さばいてすぐ焼くので、カリカリと香ばしい。それでいて身は柔らかで、口いっぱいにうまみが広がる。天にも昇るうまさに、しばし絶句である。
ここの人気は、信じられないほどのCPの高さにもある。さばきたて焼きたての大きな鰻が載って、2,500円。商売っ気のなさが、また憎い。帰りにまた“鰻ボーン”を土産に買って、店を後にした。