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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.9
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ]
川魚料理を存分に楽しむ❗️
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揖斐川と大江川の合流点近く
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入口
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フナの刺身/コイの刺身
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うな重(吸い物付)
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2015/12/09 更新
岐阜と三重の県境は、木曽川・長良川・揖斐川が並行して流れる水郷地帯である。大江川が揖斐川に合流するあたりに「魚信」はある。紅葉狩ドライブの途中、Lunchで立ち寄った。
敷地内では、鰻・鯉、鮒・鱒・鯰等が養殖されている。入口を入ると、中は古民家のよう。広い座敷にテーブル席が並ぶ。メニューを見てびっくり!「うな丼」1.030円・「親子丼」570円等、目を疑う破格値が並んでいる。連れと一緒に「うな重(吸い物・漬物付)」1,500円・「コイの刺身」370円・「フナの刺身」370円をオーダー。
5分ほどで、刺身が着皿。美しい切身は、新鮮そのもの。どちらも歯ごたえがよく、川魚特有の臭みは全く感じられない。上品な味わいは、高級魚にも勝る。これを肴に一杯やれたら最高だろう。
ほどなく「うな重」も着盆。関西風に焼かれた蒲焼は、見るからに香ばしそう。一口いただくと、口いっぱいに旨みが広がる。身も厚く、至福のうまさである。吸い物には大きな肝が入っており、こちらも美味。自家製のたくあん、サービスの「ふな味噌」も素朴な味わい。
大河の豊かな恵みをリーズナブルにいただける名店。関東から食べに行く価値アリである。