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伍味酉 本店栄(名古屋)、矢場町、栄町/居酒屋、焼き鳥、郷土料理
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夜の点数:3.7
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク 3.2
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.2
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク3.2 ]
“名古屋めし”を堪能❗️
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栄駅から3分
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味噌串かつ
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純系名古屋コーチン 手羽先の唐揚げ
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純系名古屋コーチン 串焼き盛り合わせ
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尾張名古屋の武将唐揚げ(秀吉 白しょうゆダレ)
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2016/12/19 更新
中京出張の夜、仲間と“名古屋めし”で一杯やることにした。師走に入り、夜の“栄”は美しいイルミネーションに包まれている。地下鉄栄駅から2分ほどの老舗居酒屋は、週末とあって1階から3階まで満席とのこと。記名して待つと、15分弱でテーブルの広い2階奥の席に案内された。
「生ビール」572円で乾杯、まずは「味噌串かつ」1本194円をいただく。太い串かつは揚げたて熱々でやわらかく、甘い味噌だれが病みつきになりそうである。続く「手羽先の唐揚げ(純系名古屋コーチン3本)」810円も揚げたて熱々、他店の手羽先と比べると二回り以上も大きい。味わいは、“さすが名古屋コーチン!”と唸ってしまうほど美味い。
「純系名古屋コーチン 串焼き盛り合わせ」1,490円は、もも・むね・つくね・砂肝・鶏肝(レバー)の5種。焼き加減がちょうど良く、どれもやわらかく極上の味である。名古屋コーチンの上質な美味さに、再度脱帽してしまう。3種のタレが選べる「尾張名古屋の武将唐揚げ」626円は、“秀吉 白しょうゆダレ”をチョイス。カラッと揚がり、タレもさっぱりしている。「あん肝」や「炙り〆鯖」といった“名古屋めし”以外の肴も、納得の味であった。
美味い“名古屋めし”の数々を心ゆくまで堪能し、大満足で店を後にした。