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ここは、聖地。 値段、器、立地、雰囲気で★を着ける輩にはわからないだろう、真の味と品質の究極。しかも、通いつめて好みをわかってもらえると、どこぞやの老舗や、高級店には敵わないパフォーマンスに、遭遇する。回転メインの輩には来て欲しくないし、店内では回転のことや回転との比較はタブーだ。 この価格帯で、銀座の倍の価格帯の有名店を凌駕する品質。大将は実は生クサイのが嫌い。夏場のパックのいくらは触れない。なので、貝が嫌いなオイラはここでしか貝を堪能できないし、好物のイクラもここでしか最高レベルのものには出会ったことがない。 初夏のイワシも当たりしか出さない大将。油が乗り切っている。溶解としかえいないイワシ。 とにかく、行きつけにならないと何も始まらないのはお寿司屋の真骨頂である。 このような基本事項もわからない輩には向かない店でもある。 大将はフレンドリーである。 行きつけになると、予約していれば、お好みの部位を買い付けてくれる。 とにかく、通うことだ。通って何十回目に好みの魚を入荷してくれるので、予約を入れよう。変更、遅刻は厳禁だ！ ちなみにボトルは必ずキープして欲しい。 あと、喫煙の、残留臭のある輩は入店禁止！
2017/07訪問
1回
1回
混んでるときもあるけど、おいしい。安い。大将も話し相手になる！ 人生初の立ち食い寿司。好印象はここ！4月下旬なのに、既に、いわしの脂のノリが最高！皮のむきかたでわかったが、食べたらなっとく、大将にコメントしたら、それが美登利クオリティとのこと。また行きます、たぶん来月初めには行くよ。他のおきゃくさんもいたので、写真無しね。すまぬ。
2022/04訪問
2回
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とにかく美味しい。マグロ、エビはここが最高！そして、いつの間にか、私のベンチマーク店舗になっていた！穴子も良いですし、デザートのフルーツあんみつのフルーツは缶詰では無くフレッシュ。 太巻きも食べてね！あと、ネギトロ、ガリトロも迫力満点の手巻きですよ！！！