KUROKANさんが投稿したラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店(東京/ひばりヶ丘)の口コミ詳細

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ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店ひばりケ丘/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

二郎界で最高峰の評価だけの事はありました!

食べログの評価の中で麺の美味しさの口コミが多いですが、まさにその通り!
40年二郎を食べてきた中でも、恐ろしい程上手すぎです! 
麺は二郎界ではやや細目で、どちらかといえばストレート系です。かん水の微妙な管理なんでしょうね!

チャーシューも秀逸です♪
脂と赤身の黄金比、こりゃ、運も味方しています。

店は店主とバイトさんの2名のオペで席は6x2の12席!
客も真剣な顔で喰らいついてます!良い顔です!

自分はメグジの非乳化推しでしたが、バカバカバカ、
乳化もいけるじゃん!的な後悔をしました。

店主の繊細な作り込みの一杯に感謝の念が堪えません。
厚く厚く御礼申し上げます。

是非、ジロリアンの皆様、御賞味下さい^_^

  • この麺喉越し、モチモチ、腰の三拍子揃っています^_^

  • 脂と赤身の黄金比!

  • 小ラーメン 麺少な目 野菜少な目 にんにく 煮玉子です!

2025/10/25 更新

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