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旬の魚が秀逸な本格和食店です 蒲田っぽくない 蒲田にどんなイメージ持ってますか？ 私は、安くてガッツリor肉or揚げ物、こんなイメージでした。 しかし！このお店はこれまでの私の蒲田のイメージを打ち破る本格派、正統派の和食店でした。 白木のカウンターが中心のお店。 お店の大将もスタッフの方もとてもフレンドリーでリラックスできます。 メニューを見て、その中から、先ずはグラス生ビールを。 程なく提供されたお通しの白子豆腐とビールをいただきながらメニューを眺めます。 一人前の刺身６種盛り、ポテトサラダを摘みに、特別純米「墨の江」を…天国！ 刺身は、マグロ（赤身、中トロ）、シメサバ、生シマエビ、生蛍イカ、石鯛、赤貝の今が旬の美味しいところが目にも鮮やかに提供されました。 どれもとても美味しく大満足でした。 贅沢言わせてもらえれば、海老の頭は最後に塩焼きにして欲しかった。それがあれば個人的には100点満点でした。 この後、生酛造りの日本酒を追加。クリームチーズの西京味噌漬けと自家製のイカの塩辛を摘みにまったりと過ごすことができました。 正直このレベルの和食＆ゆったり過ごすことのできるお店に蒲田で出会うことがあるとは思ってもいませんでした。 個人的にはこのレベルなら銀座で高いお金払う必要もないのではないかと思ってしまいました。 再訪確実です。 御馳走さまでした。
2020/03訪問
1回
美味しい海鮮と日本酒を堪能
2025/02訪問
1回
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素晴らしいお店です