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他では味わえないパン
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2024/04/03 更新
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清澄白河から移転したパン屋さん。
週末に神楽坂でお昼を食べた後行きました。
お隣で400℃ PIZZAが異常なほど並んでいてパン屋の列が短く感じたのと、実際15分ほどで入れた。
予約してなくても別に売り切れてなくて買えた。
名物のたわわと、カジュを購入。
ずっしり重たい。
帰ってからスライスしたものを一つずつ食べてみると、果実のジューシーさに負けじとパン自体がじゅわっと水分量が多い感じでとても美味しい！！味わったことのない新しい出会いに感動。
あとは全部スライスして冷凍。
後日リベイクして食べても買った時そのまま美味しさ保ってました。