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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.7
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
最高の食材を使った最高の塩ラーメン‼️
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2023/09/19 更新
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利尻昆布を使ったスープは、最初の口当たりはスッキリとした切れ味の味わいでだが、しっかり味わううちに、ただのスープではない特別な滋味が口の中に広がってくる。とにかく何もかもが最高の旨さが詰まった塩ラーメンだ。食材はこだわって相当良いものを使っているだろう。チャーシューもとろけそうでとにかくうまい。長いメンマもシャキシャキしてて歯応えがいい。塩ラーメンなのに直球勝負というより、さまざまな出汁が絡み合った重層的な複雑な味わいのラーメンである。