bun263さんが投稿したベージュ アラン・デュカス 東京(東京/銀座)の口コミ詳細

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ベージュ アラン・デュカス 東京銀座一丁目、銀座、有楽町/フレンチ

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

見晴らし抜群の高級フレンチ

平日のランチで伺いました。
この日は平日でもほぼ満席に近く、カップルでの利用が多いようでした。

エレベーターが広くておしゃれでキラキラしていてウキウキした気持ちになります。
お食事利用のすべてのお席が大きな窓に面してテーブルがセッティングされているようでした。
東銀座方面を向いていて、天気が良く、聖路加タワーまで見えました。

ランチは3つコースがありました。
前菜からデザートまで選択できて、メイン2種のコースをいただきました。
メニューは、ホストにだけ値段が明記されたものが用意されます。
この日はゲストで少しドキドキしました笑

お魚料理のアンコウが気になって注文しました。
ふっくらとして弾力があり、しっかりした味のソースとよく合いました。
スライスした大根が添えられていたのが面白かったです。

デザートのババ・オ・ラムは、ラム酒たっぷりでした。
滑らかな生クリームをつけて美味しかったですが、午後は仕事だったから少し不安になりました笑

スマートな接客が素敵でした。

お店からの返信

ベージュ アラン・デュカス 東京

2025/03/01

この度はベージュアランデュカス東京をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、料理・デザート・サービスに温かなご感想をお寄せいただき重ねてお礼申し上げます。
アンコウの料理は、シェフが「フランス人がアンコウ鍋を作ったらどうなるだろう」という発想のもとに作られた一品です。
お楽しみいただけたご様子に、大変嬉しく存じます。
またのお越しをお待ちしております。

2025/02/28 更新

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