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刺身定食をいただきました。 刺身定食はマグロ多めで全体的にボリューム感があります。 なにげにとびこが薄黄色です!これは赤く着色してなく本来の色。ぷちぶち感とともにしっかりおいしいです。 私的には夜は喫煙可なので行きづらいのですが、ランチは禁煙なのでランチでのお付き合いですが十分満足出来るお店かと 今回も満足! 2500でこれなら満足度が高いかと! いやー美味しかった! いただいたのは、握り1.5人前2300円 鮪問屋も通うというのをレビューで拝見して、興味湧いたので訪問しましたが予想以上に種が良い。シャリは硬めで好み。 夜は喫煙が可能なので、ランチ限定ですかね。夜行きたいなー。 仕込みで小肌をみましたがとても良さそうでした。 くー禁煙になれ!と念じときます。 ごちそうさま!
2025/09訪問
3回
いやー美味しかった。 今回も地魚を使った料理は、終始美味しく満員の江ノ電が時たま通って情緒もあって大満足な食事となりました。 いままでスペイン料理を興味もって食べたこと無かったのをふと思い出して色々と調べた結果、鎌倉で良さそうなところ探してたタイミングもあって当店に訪問しました。 ランチコース 6600円 5ペアリングREGULAR 5000円 当店は代々木八幡にあったアルドアックが移転したところのこと。 スペイン料理をコースで食べたのは初めですが、とても美味しいですね。地中海料理は私的にとてもはまりました。
2025/02訪問
2回
古典的な寿司が久しぶりに食べたくて当店へ。 私の大好物、海苔の佃煮マグロ和えや穴子のさわ煮が食べられて大満足! 内田親方はまだご顕在で昼だけ握っておられます。もう引退したいなんておっしゃってましたが先日、ほかけが閉店してたのを通りがかりに知って寂しい気持ちになったのでもう少し頑張ってもらいたいですね。 たまにしかいかない私が言うのもなんだか傲慢な気がしますが。 そういえば六代目の握りはまだいただいてないかったので次回は夜に伺ってみたいかと。 古典江戸前寿司の最高峰 1年ぶりの当店、こちらのおつまみはやっぱり良いな 親方もあいかわらずの(まだ2回しかきてないけど)柔らかい物腰。静かに語る口調がとても心地良い。 親方の物ごしがやわらかく居心地がとても良い。 おつまみに親方の粋を感じられ酒が進む。 20230620 こちらまた行こーかなーと思い出して写真眺めてたら改めてつまみのセンスが好みなのを、今さら気づいたので点を上方修整 5 涙がでたら 4.5 遠くからでもぜひ再訪したい 4 遠くからでも気が向いたら再訪あり 3.5 近くならぜひ再訪したい 3 近くなら気が向いたら再訪あり 2 好みではなかった、払ったお金に対して出てくるものの程度が悪い 1 接客態度が悪い、明らかに出してはだめな料理が出てきたとき。
2025/06訪問
3回
鰻が目当てなのは当然ですが肝と鯉のあらいをつまみに飲みたくて当店に訪問しました。 前回は鯉のあらいが無くて心残りでしたが、今回で解消できました! 本日の鰻は豊橋産とのこと今年の天然は漁を止めたとのこと。残念! もっと早くくれば良かった。 とはいえ腕が良いので養殖であっても問題なし。めちゃうまな鰻重いだだけました。 鯉のあらいは食感良く美味しい。 生肝ハーブ相変わらずプリプリ食感で酒が進みます。 そんで当店の味噌汁がバカうま! ご馳走さまでした。 特大鰻重×2 3500 生肝ハーブ700 鯉あらい700 利根川天然の鰻ここで決まり 本当なら昨日、浜松にいって麟とさくめ行く予定だったのに、線状降水帯のせいで新幹線が運休になるといった事態になって鰻食べれないとこでしたが、当店を思い出し電話したところまだ天然あるとのことで即予約。(席の予約はできません。鰻の確保のための予約にらなります。) お重の鰻は小さく脂は少ないのものの、弾力を残した感じで焼き上げて旨さ引き出していた。前回程のインパクトは無いが十分美味しい。白焼きは脂乗りよくカリふわっとした食感。 生きもハーブ塩は塩梅抜群でビールのあてに最高だし、しじみ汁も染み渡る旨さ。 もうね何もいうこと無い完璧です。 線状降水帯よありがとう。 注文したもの お重(小さいのが3本) 利根川天然 白焼大きめ一本 利根川天然 生きもハーブ塩 お重についてくる、しじみ汁 またすぐ来そうだ 利根川で取れる天然の鰻を破格!で食べられるとのことで早速訪問。 予約時に来店時間と天然の地焼きと蒸し焼きを注文していたので、待つ間もなく天然様の登場 いやー美味しかった。 地焼き:弾力のある噛みごたえがたまらない 蒸焼き:これは関東では食べ慣れた食感 味:どちらも香り良くタレに負けないほど味が濃くて美味しい。 タレ:ほんのり甘め 米:若干柔めより 何年か前に曳馬野で浜名湖の天然もの食べた時の香りの強さというか、味の強さというか全然違うなあといった印象。 浜名湖の天然は荒々しい野生感のある香りがあったかと 利根川の天然はそんなに香りは強くないが、適度な香りと旨味のバランスがとても良い印象。 浜名湖にしても利根川にしても一度しか食べてないので、もう何回か食べて自分の中で、整理したい気分。 次いつ来ようかしら またガスで焼いてるということらしいのだが、そんなの気にならないくらい美味しい。 炭焼きの地焼きだと皮がバリッとして良いらしいのだが、私はまだその良さを知らない。 でも炭焼きの地焼きで皮がバリッとしてる良さを、知ってしまった場合は「鰻は炭焼きで地焼きが1番!」とか言い出すと思う。 なもんで今のところ地焼き、蒸しどちらも良くて甲乙つけがたい。 ちなみにウーロンハイはだいぶ濃いので注意されたし!私はセルフのお水に、ウーロンハイを入れて飲みました。たぶん通常の三杯分はいけるかと。