BBR.さんが投稿したかまど焼 NIKUYOROZU(東京/三鷹)の口コミ詳細

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ペンギンマン@食べ歩き日記

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かまど焼 NIKUYOROZU三鷹/牛料理、ジビエ料理

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

とても心地良いランチタイム♪

ランチに二人で初訪問しました。

NIKUYOROZUランチ メイン2種コース
+わがままリクエスト

《前菜の冷菜3種盛り合わせ》
 和牛ときのこのタルト
 ひこま豚とシャインマスカットのカプレーゼ
 ハモン・ド・テルエル

《生玉子ドレッシングのサラダ》

《黒毛和牛の薪焼きローストビーフ》
★記憶に残るローストビーフ★になりました。
 今まで食べる機会が少ないお料理でしたが
 二人同意見で
 「ローストビーフって、こんなに美味しかったんだ」

《リブとろお椀しゃぶ》
 ランチアラカルトメニューには表記されていないに   
 もかかわらず、無理なオーダーに快く応えていただ
 いたことに感謝いたします。
 とても上品で繊細な味が楽しめる一品でした。

《メインのかまど焼き2種》
 小豆島 オリーブ牛 特上ロース
 北海道 蝦夷鹿 ロース
 素直に、とても美味しかったです。
 クオリティが高い!

 ひとつひとつのお肉を真剣勝負焼き
 ★鋭い眼差しで丁寧に焼いている肉焼師さん★
 見ているだけで気持ちが料理に伝わってきます。

《土鍋ご飯、香の物、赤出汁お味噌汁》
 炊き立て土鍋ご飯を目の前でふっくらマゼマゼ
 スタッフさんとのちょっとした言葉の掛け合いが
 とても楽しい食事会にしてくれました。

 初老二人分を取り分けても余ってしまうボリューム
 スタッフさんから
 『残りはおにぎりにしましょうか?』
 
 ★3個の贅沢なおにぎりは★
 家に帰っても余韻に浸れ
 二度美味しかったです。

《デザート》
 バスクチーズケーキ、温かいほうじ茶
 チーズにほのかな燻製の香り
 ほうじ茶との相性がとても良かったです。

調理への真摯な姿勢とお客様への笑顔が印象に残る
とても心地良いランチを堪能させていただきました。


ごちそうさまでした。

2023/09/29 更新

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