「ケーキ」で検索しました。
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1回
2021/06訪問
1回
2017/03訪問
1回
モーニング、カフェ、おもたせ、パン屋さんにケーキ屋さん、かき氷まで
2023/06訪問
6回
1年に一度の楽しみ
2025/04訪問
1回
2018/06訪問
1回
2018/01訪問
1回
1回
2013/12訪問
1回
○概要 本店はオーストリア古都グラーツにある1569年創業の老舗ベーカリー。1888年にハプスブルク家御用達の「ホーフベッカライ」の称号を与えられた…って凄いですね！日本ではこちら岡崎にしかお店がないというのもまたそそられます。流行には流されず、ヨーロッパ食文化の伝統を守る事を重んじられている、との事。ひとつひとつ職人の手で成形する「ハンドカイザー」や、かぼちゃの種を練りこんだ「キュルビスブロート」など、レシピの大半は王家御用達の称号を授かった当時のまま。伝統的なパン以外に焼き菓子の名店としても知られ、フランツ・ヨーゼフ1世の妻・エリザベート王妃に捧げた一口菓子「シシーブッセル」はグラーツ銘菓に数えられるほど、ともはやお店の概要から既に凄まじい。 ⭕クグロフ ザッハトルテはまたのお楽しみに、今日はドイツ料理縛りでしたのでこちらを頂きました。 まずはこの洋酒がフワッと香ってから、しっとりした生地を楽しめます。ふわふわでしっとりしていて、しっかりスイーツなパンです。 具材はくるみ、レーズン、オレンジ、アーモンドがたっぷり。 たいへん贅沢なお味で、特別な日に頂くのもよくわかります。小ぶりではありますが、満足感たっぷり。 ⭕抱き合わせ企画 観光地ですが2回目の方でしょうか？meのオムライスやDa yukiのピザ、モダンテラスなど選択肢は数多。平安時代のイベントも良いですし、蔦屋書店もオススメです。
2024/08訪問
1回
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