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夜の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ジェラートという枠組みで食材を食べる
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2024/10/16 更新
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日中に来たら長蛇の列で諦めたけど、夜の閉店前は2,3組程度ですぐに入れました。
いつも季節の味がたくさん用意されていて、シンチェリータでもいよいよ秋本番を実感。今回は青りんご味とパンプキン味(正確な名称は失念)をその場でいただく。一口たべると…これはもう、唯一無二。めちゃくちゃ美味しい。
青りんごは、青りんごの香りや果実味どころか、繊維まで感じる。そのまま青りんごを撹拌して固めたように錯覚するけど、それでも口当たりはたしかにジェラートなネットリ感。パンプキンは、良い表現が浮かばないのだけど、原価度外視の甘いかぼちゃサラダをジェラートにした感じ。カボチャのプリンやケーキとかよりも混ぜものが少ない、カボチャの旨味と優しい甘味をただただ味わう感じ。なんなんだ、これは。うま。。。
冬になったら列は減るし、冬の食材が並ぶしで、また楽しみ。