「日本料理」で検索しました。
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難波セントラルイータリー内にオープンした 「鮨 銀座おのでら 息子」さんへ。 オープン記念価格のおまかせ五貫を目当てに訪問。内容は中トロ、穴子、赤身、ホウボウ、紫雲丹と豪華。 特に中トロが絶品で、脂ののりと旨みのバランスが最高。本日のイカ握りと海老マヨ軍艦も追加で注文。 どちらもコスパよく、美味しくいただきました。気軽に上質なお鮨が楽しめる注目のお店です。
2025/10訪問
1回
なんば・はり重本店ですき焼き！ 長年ミナミにいながら、なかなか足を運ぶ機会のなかった老舗のはり重。今回は個室を予約して、念願のすき焼きをいただきました。 最初はスタッフの方が目の前でお肉を焼いてくれるスタイルで、ここからすでに特別感があります。その後はすき焼き鍋へ。 使われているのは鹿児島牛で、見た目からして高級感たっぷり。厚みがあり、一枚一枚が大きく迫力があります。濃い甘さを想像していましたが、実際はしつこさがなく、意外にもあっさりとしていてとても食べやすい。 上質な脂の旨みをしっかり感じられ、老舗の底力を実感しました。 特別な日や大切な会食にふさわしい一軒です。
2025/12訪問
1回
東心斎橋の「鮨たかひろ」 上品な雰囲気のカウンターのみのお店で、 職人技を間近で楽しめます。 おまかせコースでいただく鮨はどれも繊細で、特にエビやいくらが絶品。 ネタの旨みとシャリのバランスが見事です。 コースのあとに追加で頼んだ雲丹と中とろも感動の美味しさ。 丁寧な仕事と上質な素材が光る、特別な日の鮨体験でした。
2024/05訪問
1回
知り合いに連れて行ってもらい、会員制のエスカイヤクラブへ。 梅田の夜景が一望できる素敵な席で、特別感たっぷり。 お寿司は一貫一貫丁寧に握られていて、 貝殻で焼いた帆立のグリルも印象的でした。 落ち着いた雰囲気と かわいいバニーガールの上質なサービスで、 大人の夜をゆったり楽しめました。
2025/01訪問
1回
おいしい鰹の藁焼き
2025/03訪問
1回
難波 縁や ビルの一階にひっそりと佇む、雰囲気のいい小料理屋さん。 扉を開けると、落ち着いた空間とアットホームな接客にほっとします。 この日は蟹をはじめ、魚介や鶏肉、豚肉まで楽しめるお鍋をいただきましたが、素材の良さが引き立つやさしい味わいで、最後まで飽きずに楽しめました。 お刺身も新鮮で、丁寧な仕事を感じます。単品で頼んだカニ酢はさっぱりとしていて、口直しにぴったり。 今回は座敷利用でしたが、カウンターにはカップル向けの席もあるようで、デートから会食まで幅広く使えそう。 ゆっくり食事を楽しみたい夜におすすめのお店です。
2025/12訪問
1回
本町のうどんキュータローさんで朝からうどん。 もちもちとした讃岐うどんに、 スパイス香るカレーうどんが人気。 小さなお店ながら活気があり、 若者向けのおしゃれな内装。 朝から行列ができるのも納得のおいしさ
2022/10訪問
1回
東心斎橋の和食店「銀平」。落ち着いた雰囲気の店内で、掘りごたつ席があり会食にもぴったり。 お造り盛り合わせは鮮度抜群で、魚の旨みをしっかり感じられます。 網焼きや天ぷらの盛り合わせも上品な味わい。 名物の鯛めしはほっこり炊き上がり、締めにぴったり。残りはおにぎりで持ち帰りできます。上質な食材が光る、魚料理をゆっくり堪能できるお店です。
2025/10訪問
1回
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