2回
2021/08 訪問
噂通り 焼鳥最高峰店
憧れのこちらomakaseサイトで取れました。
さてっ、
12時入店
うぉー、インスタで見続けた大将w
まずは3色ナムル
そして、梅軟骨
わぉ加減が絶妙!
で串が始まります。
#せせり
わぉっ、肉汁が溢れ出すー
ジューシー
火入れ最高。
さすがやなぁ
#バジル鶏バーガー
もバンズも全てが旨い!
計算され尽くしてる。
その後も
ふぉーーとうなりまくり。
ウズラ串は半熟だとこんなに美味いんだねー
お口直しの
大根おろしも良き
山椒、七味、レモンなんかで味変しながら
ハラミとモモが特に美味かったなぁー。
焼きナスも行き着くとこうなるんか、という
シャクトロ食感。
はぁ、勉強になります。
そして、
あの、タマヒモTime
憧れてた#インスタ映え
大将がわざわざサービスショットに応えてくれました。
そう、噂通り大将のお人柄も楽しくって。
スタッフ陣も緊張感もっておもてなししてくれ
流石やな、と感心しました。
そして
私はこのタマヒモの玉子を口から飛び出させてしまい。
いやぁー、これが
トロリと濃厚でたまらない。
次にパンパンなツクネをいただき
シメ。
選べるヤツ
ラーメンもパスタも気になる!
が、#カレー部 としてはやはりカレー
ほうれん草チーズ鶏カレー
どこで食べた鶏出汁カレーより風味が強い!
ほんま、カレー店
あ、ハンバーガー店も出たら
通いたくなる味でっせ。
あーーシアワセだった。
9600円の1コースに、追加串、追加シメ料理あります。
男性陣はほぼ全部食べてはりました。
まちがいなく
#焼鳥の最高峰
私はあの有名店より
断然こちら
次はいつこさせてもらえるやろかー。
2021/08/08 更新
久しぶりの
#焼鳥
#最高峰
#いし井 さん
@torishouishii141
入籍お祝いに伺いました。
そしたら
前もお祝いに来てくれましたね、
あ、そのお席でしたよね、と。
大将。
さすがだわっ✨
2年前とかなのに。
#シャン杯 に始まり
まずは
・むね肉山葵菜
んー、柔らかくてしっとりレア
かるい、山葵の風味がたまらない。
・鳥ワンタン
どぅるん、と口に運べば、
旨味たっぷりのスープ
焼き串に入り
・もも肉山わさび
わー、わー、
思わず、声でる。
うまみ閉じ込めまくりやん
・せせり
ひーえー
・砂肝えんがわ
デッカ!
・ちいたけ
ちっちゃ!w
このボディで旨味つお!
・新じゃが
塩強めでホクホク。
さーすーがーのお味で
テンションあがりまくりっ。
・さえずり(食道)
こりっこり
・ねぎま
ん、タレ焦がしたか。
・#七谷鴨
ロースと腿肉 の2種類
んまっ。
ハイボール、すぐ飲み干してしまうから
白ワインボトルでオーダー。
#シャブリ
でキリリと。
・ハラミは山椒で
・砂肝
歯が入らないくらいパンパン
でも捉えたらザクザク♪
#砂肝好き にはたまらない!
こんなん出会ったことない、ってなるで。
・手羽元
・つくね
塩かタレか選べます。
大胆にスパイシーで良き。
〆はラーメンチョイスで。
もうお腹いっぱいなんだけど
ここに来たからには食べないと
#ちょうちん
最高だね。
こんなグロイ感じ嫌いだったけど、
いし井さんで食べてからは概念かわった!
もう若くないから
(ちなみに大将よしくん同い年)
おーかーぐーらーはやらないそうなので
人形で我慢www
いや、やっぱり
むちゃくちゃ美味しかった。
ご馳走さまでした
スタッフ募集中だそうです。
うん、気配りバチバチにできるスタッフ欲しいです。
飲みものオーダーや おかわり結構待ちました。
#西天満#西天満グルメ
#南森町#南森町グルメ
#大阪グルメ#大阪グルメ部
#美食#美食家と繋がりたい
#美味しいもの好きな人と繋がりたい
#グルメ#あだちオススメシ
#あだち食べログ 4.7