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塩ラーメンに煮卵プラスで、800円。をオーダー まず、店員の女の子の笑顔がいい! 混んでるし、ラーメンが出てくるまで待ったけど、 食べ放題 キムチでもたせます。 そして、待ちに待ったラーメンが。 スープをすすると文句なし! あっさりだけど、旨味充分。 麺も周りの小麦粉がスープの中でトロンと解けた感じで 側はスープをまとうのに、芯はちゃんとコシがあるというか、 抜群でした。 チャーシューも柔らかく、濃すぎず。 年齢のため 最後は脂身にちょっと飽きましたが、スープもだいぶ飲んだ。 ライスを入れたくなる味です。 ご馳走さまでした。
2017/11訪問
1回
やはり別格!!