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想像以上!徹底された企業努力
2024/05訪問
1回
#憧れのレストラン #老舗イタリアン #キャンティ @chianti_honten #有名人が集まるお店 #古き良き日本 常連さんの有名人 名だたる人だから調べてみてね。 #三島由紀夫 さんとかからだからっ! まずはお酒を飲みながら 一口ピザが。 で#前菜ワゴン で視覚で確認。1人ぶん程よい量でサーブしてくださいます。 写真にないが蛸カルパッチョが最強。 フォワグラはデザートみたいにキャラメリゼされてたーー で、おどろきはやっぱ #バジリコパスタ フレッシュバジルが鬼入ってるんだけど、全然きつくない。 で粉チーズをわっさーとかけると尚良き。 ありそうでなかった #唯一無二の味 糖質制限してたから避けてた赤ワインも飲みたくなって お任せしたら 同郷の、と #バローロ ヤバイ ばり美味い。 チョイスも最高です。 #白トリュフのリゾット もお待たせしたからともりもりサービスしてくれて そのカホリたるや たまらん。 ビーフシチューはちょっと塩味強すぎた気しましたが、 #ビフカツ さいこー。 肉うっすいんだけどねーw #昔ながらの味 なんだろーねっ。 はあっ 最高。 評判高いスイーツは 腹パンで諦めました やー、サービスも信頼おける、感じで素晴らしかった。 斬新さもないし、普通のお味のものもあるんだけどね、常連さんに連れてってもらったからか めちゃ楽しかった。 また行きたいナ
2021/11訪問
1回
女性が作るスパイスカレー
2021/11訪問
1回
初心者も大丈夫なウマカレー
2021/11訪問
1回
浅草グルメでオススメを聞いて教えてもらったこちら。 老舗江戸前寿司って楽しみすぎる。 前日が定休日でインスタで予約リクエスト入れてみましたが、反応なしで 当日 朝の電話でとれました。 何人の著名人がこの場所に座ったのかなぁと情緒にひたりながらカウンターに座り 一品も食べたかったので 寿 12100円のコースに 旅先で瓶ビールを女友達と注ぎ合い。 最高やんか。 ・まぐろ岩のり ・平貝 ・平目のにこごり ・たこ うん、とても美味しい。 とくに 煮凝りの融点が低くてブワッっと口内に溢れて感動。 お寿司 シャリは粘り気もあるタイプ パラリとほぐれるシャリが好きな私にとっては ネタがハマるだけに残念だったが 寿司はこうだと言われたら仕方ないくらいの老舗だもんね。 平目こぶしめ、甘鯛 こはだ さいまきえび 甘酢 芝海老すり身 かじきまぐろ昆布〆 あの 中尾彬さんご夫婦が古くからの常連さんなんだって。 六代めの大将とのハナシも楽しくよい時間でした。
2023/12訪問
1回
お天気がイマイチでしたが #東京の風景 を見下ろしながら #シャン杯 雰囲気は同じ階の中華の方が好きですねー。 5品のランチコース まずパクパクっといける前菜がきて デザインがかわいっ。 シャンパンとウマウマ。 選べる前菜は オマール海老のメダイオンとそのシャンティイトピナンブールのクレム と全くわからんがw 繊細でオシャレで美味かった❤️ つぎに 鶉のウフアンムーレットとエスカルゴのソテーとパセリ 鶉に帽子被せててかわいっ。 ワインソースをかけて。 んーー、ちょっと濃すぎかなぁ。 舌平目のお魚料理 アーモンドがフレッシュで美味しかった! 肉料理も可愛くてキュンキュンきたけど 濃いぃ。 いらない酸味が際立ってたり。 ってかお腹いっぱいなんだぁ。 お魚かお肉選ぶコースで良かったかなぁ。 ワイン3種5品で 22500円 のコース んー、なんか気を衒いすぎというか。 東京の舌じゃないんかなぁ。
2022/10訪問
1回
10時半から開いてるのは嬉しい。 仕事で巣鴨に、行きたかったスパイスカレー店がお休みで、 地元名店に行きたくてこちらに。 ほんとは、タレも白焼も食べたかったけど 量が食べられないから 特上白蒲はあきらめて (ハーフサイズあればいいのになぁ。) 白焼か蒲焼かどちらが人気か聞いたら 蒲焼だったので 鰻重定食 3,600円 に。 お、なかなか分厚い身だとホクホクしてほおばると まじか、全然美味しくない。 味が薄い、、、私が関西人だからか? もっとタレ塗ってよー。 たまらず山椒でごまかす。 肝吸いはなかなか。 あちゃー、ミスったと もう半身、頭部分食べたら普通に美味しいやん。 単純にムラ?個体差? ま、あらかじめ焼いてるのを焼き直しだし、 観光客向けですかねー。 店内ノーミュージックなのも寂しかったな。
2023/12訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
銀座、東銀座、有楽町/イタリアン
世界観を格別
2022/10訪問
1回
私が信用しているグルメさんが こぞって あそこは別格 というこちら 三ノ宮にあった時代から熱望していたけど お席いただけず、 やっと念願かなって 新幹線で大阪からビュン 住宅地に佇む門扉 中庭通って2階に 中は写真NGです ・ムネ肉刺身 藁の香りが食欲そそるーー フワッとやはらか ・肝刺身 #白レバ 何っこれ!!! チーズのような。サクッと歯が入ってねとっ。 うますぎる! 肝の概念ぶちとんだ! スッゲーなびびる ・ネギ身 ぱっつんぱっつんハゼそうな身 ジジジとエキスがまとわってる。 ああ、写真撮りたい!! 口にいれた瞬間美味いやつ。 ・つくね(肉団子 ひと口を推進されるけど絶対無理な熱さと大きさ しかたなく噛むと ドバドバって肉汁が吹き出した。 確かに全てを口の中に収めたい美味さ❤️ ・きゅうり と 大根おろしのお口なおし あっさりと無限ループ 全部で10串 なかなかポーションも大きくて腹パンになっちゃって お隣りさんに食べてもらったり (後半は 他店の方が好きな部位も正直あった。) みなさん追加串いってたー。 私も行きたかったがなー。 他に感動したのは ・手羽先 紙で挟んでかぶりつきっ。 〆は悩んで ラーメン 鶏スープはくどくなくて、細麺もいけてる ビールとハイボールで 27,000円 高いなっ。 でも 「日本一の焼鳥屋さん」というのは頷ける。 あの#白肝 はヤバイ。 同席者さんはお一人4万超え ボトルのお茶で15,000円はするのかな。 下々のものは到底行けない焼鳥屋さんです。 美人女将もよく目配り届いてましたが、 携帯置いてたら お膝元に、って言われたり。 おもてなし、の感じではなかったなぁー。 私は初めてのお客さんでも 同じように扱っていただけるお店が好きです。