「中華料理」で検索しました。
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関西サイクルスポーツセンターに行く前にひょっこり入ったら あたり! 麻婆豆腐は胡椒やパンチ効い
2016/02訪問
1回
東大阪カレー で名高い 大衆中遊華食堂八戒 さんに行ってきました。 日曜日 30分待ちましたかねー。 カレーだけでなく 炒飯 餃子 なんかもいけるから 家族でいきましたー。 カレーはもちろん 3種合いがけ 大盛りです。 デデン すごいボリューム✨ まずは オイスター香る中華式牛筋カリィ ふむっ! いわゆる中華のスープがんまーーい スジの食感最高っ。 四川麻婆豆腐カリィ こちらもスパイスが程よく遊び 良き良き 生ラムクミン炒めカリィ なんでやろ、カレーにハマりだしてから ラムと聞けばウキウキする(笑) あー、この奥深さよ。 ありがとう。 副菜のカボチャはホクホク甘くて 箸休め的存在 春雨も珍しいよねー。 やー、どれも出汁自体がしっかりしてるから美味いわ。 具材もごろっごろで ワイルドカレー ですなっ。 他にも注文しすぎて 食べきれなかった分は テイクアウトにしてもらえました
2021/02訪問
1回
きゃわ! #西天満 #chifu @restaurant_chifu 中に入るとアトラクション感ある不思議空間。 まずは #シャン杯 #マグナムボトル 出てきてびっくり。 #ジャンヴェッセル ピノの果実味が広がり良い気分 まずは金華ハム!のスープ うん、あっさりだけど深みもばっちりで美味 前菜 わぁ、これこれ✨ ひとつひとつ美しい。 ・剣先イカのウーシャンフェン ・ピータンのタルト これ素晴らしい。 ザクロの食感と甘酸っぱさが見事にマッチ ・きゅうりのお漬物 酸と辣を効かせて ・大根もち ・野菜だけつかった北京ダック風 お月様に見立てたこちらも美ビジュアル 苦み辛みとバランスよく甜麺醤も良き ただ やっぱダック食べたくなるよねーーw ・五島列島のカマスサワラとミニコリアンダー カマス?サワラ?どっちってなるけど #カマスサワラ こちらは香草が苦手な人は無理なやつ。 私は好きだけど、 爽やか辛いだけで、ちょっと身自体に味が欲しかったなぁ。 ・肉料理 オイスターソースと紹興酒のソース 栗や銀杏、椎茸と秋食材がふんだんで 揚げたキヌアで脂っ気プラス。 ・ちまき 粒立ちながらのもっちり感がめちゃ好みっ ・三輪そうめん ちょっとボヤけてたかな ・杏仁豆腐のアイス さっぱりでオイシっ。 ランチコース 5500円だけど グラスシャンパンが2300円 グラスワインも1800円 サービス料もいるので 総額 2人で3万円弱 ペアリングを頼んだ方がお得だったかなっ。 ワインセレクトもセンス良く、 口うるさいお連れさんのトークにも対応いただき 楽しい時間を過ごせました。 ご馳走さまでした #あだち食べログ 4.0 以下抜粋✨ 1947年に初代が西天満で創業。三代目の東浩司氏は、赤坂『維新號』で6年、家業でもある新橋『ビーフン東』で料理長として6年研鑽を積み、2012年に『Chi-Fu(シーフ)』を開業した。『Chinois-Fumé(中国の香気)』と『Chinois- Futurism(中国の未来形)』を合わせて『Chi-Fu(シーフ)』と名付けた。
2022/11訪問
1回
バランス最高な麻婆豆腐
2017/01訪問
1回
1番好きな京都中華