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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
家庭で作ってもお店のような味にならんのよ！
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2014/10/22 更新
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松山市旧空港通り三丁目、マンション１Ｆにある「スパゲッティ専門店 Fontana」さんへ。
店名のフォンターナとは？伊語で源泉、噴水といった意。
店内は明るく開放的で暖色を基調としレイアウトされたテーブルセットなどがずらりと並んでる。
メニューは大きく分けてパスタ・グラタン・ドリア・・アンティパスト。
中でもパスタは約２０種類とバリエーション豊富。アルデンテの状態を保てるbarilla社製の麺を
たっぷり１３０ｇも使用してるそうだ。
「シーフードのホワイトソーススパゲッティー １３５０yen 税抜き」
浅利・ムール貝・海老・烏賊などの魚介類にクリーミーなホワイトソースが円やかな口当たり。
上に載ったトビコの彩りもgood。各種トッピングも可能との事。
「茄子と挽肉の辛味スパゲティー １０５０yen 税抜き」
今からが旬の揚げ茄子と挽肉がゴロゴロっと入って甘味を感じるが
ニンニクの風味・パンチもしっかり効いている。秀逸で大人的パスタだろう。
統括すると、どのパスタも外れないと思います。ご馳走様♫