ムシナックスさんの行った（口コミ）お店一覧

午前で仕事納めし、13時すぎくらいに到着。 行列は13人目。初めてなので、多いのか少ないのか？？ 先に食券を頼むシステムで、味玉醤油ラーメン900円をチョイス。 寒い中、約15分ほどで着席！ 意外と席が多いので回転が早いのだ。 すぐに出てきた丼は、見た目はそこそこだけど、スープが美しい！ ひと口飲んだスープは、とんでもなく美味い！！飲んだら止まらない。 座席が入口前で寒すぎることもあるが、スープが美味すぎて麺に進めない。 麺は少しボソッとした感じで、トッピングは穂先メンマと低温調理の鶏むね肉と豚のチャーシュー。 豚チャーシューは期待ほどではなかったが、むね肉は美味い。味玉はトロトロの半熟で黄身がとても濃厚。 最後にまたスープを堪能。 トータルで美味いけど、やはりこのスープに尽きる。幸せな気分になれる。

渋谷には行きたいラーメン屋さんがいくつかあるが、ラーメンの写真を見比べて今日の気分でこちらに決定。 間借りとのことで、一階に看板があるけど店が閉まっていて、今日は休み？？かと思ったら、2階でした。 小雨の12:40くらいで待ち人8人。 半分オープンな店内はカウンター6席のみ。 20分ほど待って着席。 3種地鶏の重ね中華そば1300円を注文。 細かいことは分からないが、これは激ウマ！ 3枚乗った低温調理のレアめな鶏肉も素晴らしく旨い。なにコレ！これでメシ食える。 そして、ポルチーニと生胡椒？のペーストを少しずつ溶いていく味変がまた美味しくて楽しい。なので、残ったスープも最後まで色んな味わいを楽しめた。 最高の一杯！

寒い中、7番目くらいで並ぶ。 思ったより早く進み、さらに着席後はほとんど待たずに出てきた。 醤油ラーメン1100円。 まだ寒いままの身体に、スープがしみ渡る。 メチャ旨。続けて3杯飲む。 麺も食感素晴らしく、鶏肉と低温調理のチャーシュー、もひとつ別のチャーシューと、どれも旨いのが3種類楽しめる。とくに低温のは良かったなぁ。 ちょっと高めだけど、幸せな気分になれた。 また食べたくなること間違いなし。

鶏白湯醤油つけ麺 スープも麺もメンマも良い

大好きなお店に久しぶりに訪問。 券売機（現金のみ）で醤油ラーメン並980円を購入すると店員さんから麺やスープの希望を聞かれます。オール普通で。 背脂たっぷりのスープはギトギトではなくて、コクがあって旨い！スープをじっくり味わうと、少し細めでモチモチ食感の麺を青葱と一緒にすするのが最高！ スープの中から、ところどころチャーシューが現れるのが嬉しい。そして、ここの売りである三層のスープ。上層は少し甘みがあって、底に行くほど少しピリ辛になるスープがやっぱりいい。 そしてなにより、無料のご飯が美味しいのだ！ ○○米とかの表記はないけど、このご飯メチャ旨。 少し甘みがあって、ラーメンのスープにとてもよく合う。合いまくるのだ。 ラーメン屋さんや町中華では、ご飯がイマイチな場合があるけど、こちらのご飯はホントに旨い。 大満足！ ダイエット中にもかかわらず、移転した新しいますたに出会ったので久しぶりに入店。今日は寒いから仕方ない♪ 醤油ラーメン並を注文。 たっぷり背脂の上のたっぷりネギがいい。 食べててなんだか量が多く感じるモチモチ麺と、飲んでて途中でピリ辛が出てくるスープが相変わらず美味しい。 サービスのライスにもとても合うね。

美味しかったあ。 初めてなのでベーシックな醤油ラーメンを注文。 スープの香りとってもいい。細めの麺も食感よく、具の小松菜も効いてる。なにより炙りチャーシューが素晴らしい！他で味わったことのない香りと味わいだった。 スープも完飲。また行きたい。

武蔵小杉駅のグランツリーにはよく行くが、反対側に行ってみたところ、良さげな店がチラホラあっていい感じ。そんな場所でこちらを発見。 新宿店ではずいぶん並んだが、こちらはすんなり入店できた（その後少し行列）。 デフォルトの醤油ラーメンを注文。 やはりこのスープは美しく、旨い。 味を確かめるように何度も飲んでしまう。 麺もチャーシューも当然旨いが、スープが素晴らしい。 その後で、子供の残した塩ラーメンもいただく。 こちらもおいしいスープだが、満腹であまり食べられず。個人的にはやはり醤油だ。 こちらは店員さんの接客もとてもよくて、気持ちよく食べられるのもグー。有名行列店にあまり並ばずに入れるのも助かります。

学芸大学駅裏の某有名町中華に行く予定が、先日のアド街ック天国の影響か大行列。 諦めて、以前から保存していたこちらに入店。 ちなみにこちらはアド街には出ていなかった。 すんなり中に入ると、清潔な店内に長いカウンター。 中華そば850円を券売機で購入。 出てきたラーメンの見た目が先日の横浜・野毛の淡麗醤油ラーメンとそっくり。 スープを飲むと、その味も似ている。はやし田系列というやつなのか？？こちらも鴨と鶏を使用とのこと。 ずっと飲んでいられるような心地よいスープ。 チャーシューは鶏と豚肩ロースの低温調理で、鶏はスープを吸ってしっとり、豚は脂の旨みがいい。 すぐ近くにも有名行列ラーメン屋さんがあるが、こちらはなぜこんなに空いているのか不思議なくらい、大満足の美味しいラーメン。

開店前で既に20人ほど、開店後は店内で一巡目を待つことに。 鯛と蛤の塩ラーメンを注文。残念ながら豚飯はなし。 ここのラーメンもやっぱり美しい。 スープがしっかり蛤が味わえて美味しい。麺を食べる前にスープばかり何杯も飲んだ。 そして高評価の店はどこもチャーシューが旨いけど、ここのチャーシューも激ウマ！ 最後に残しておけばよかったと後悔。 美味しいラーメンだった。

平日の13時前、そろそろ空いてるかと思い向かった。 お、並んでいるのは1人だけ。ラッキー！ と思いきや、そこからが長い。。 中にも椅子があり、結局30〜40分くらい待ったか？ 会社の昼休みなど無関係の外国人客がたくさんなのだ。 店内も英語表記あるし、店員さんも英語ペラペラ。 カウンターの中で麺を打っていて、注文聞いてから粉から麺を打つので、できたての麺が食べられる。 打ち立て麺は素晴らしかった！こんな麺は初めてだ。 ビラビラ波打つ薄い麺だが、ほどよい弾力とビラビラの食感がいい。これは旨い。 細かく刻まれたメンマも麺に絡んでいい。 スープもチャーシューも悪くないが、とにかく麺に尽きる。

目黒駅から権之助坂の通りはラーメン屋さんだらけ。しかも高評価の店がゾロゾロ続く。 どこにしようか覗きながら歩いた挙句、最後の方のこちらのお店に。 並んでいるかと思ったら、すぐ隣のトンカツ屋さんの行列で、こちらは席も多いためか少し待ちで入店できた。 券売機でデフォルトの中華そば900円と写真の見た目で選んだチャーシュー丼。 出てきたラーメンは淡麗醤油でとても美しい。 スープを飲んで、麺をすすってみて、はやし田さんのラーメンにとても似ている気がする。旨い。 チャーシュー丼は写真とは少し違ったが、この厚切りチャーシューが旨味たっぷりでパクパクいってしまう。 外に出ると、隣のトンカツ屋さんはまだ行列。こちらも気になった。

ラゾーナ川崎のフードコート内で、初めて見るラーメン屋さん。 食べログで見たらかなりの有名店とのこと。 基本、つけ麺は途中で必ず飽きるので食べないのだが、口コミがつけ麺ばかりだったので、つけ麺にしてみた。 見るからに美味そうなつけ汁と、結構なボリュームの麺。ひとくち食べて、これは好みの味！ チャーシューも好みのやわトロ系、そして煮卵がまたすごく旨い！この煮卵素晴らしい！ つけ麺で初めて飽きることなく完食した。 少し並ぶだけで有名店を食べられて良かった。

最近は淡麗醤油のラーメンばかり食べていたので、鶏白湯だというこちらに入店。 特製鶏白湯ラーメン850円。 スープは少し塩気強めだけど、濃厚クリーミーで続けて飲みたくなる味。 テーブル上のPOPには、サイドメニューのチーズ飯を入れてリゾット風に食べるのを紹介してたけど、なるほど合いそう。 トリュフオイルは特に感じられず。 麺は太めの少し硬めで好みではなかった。 トッピングの味玉半分は濃厚な味付け。 テーブルのフライドガーリックでの味変も美味しく、ブラックペッパーもよく合い、スープは最後までいただいた。

濃厚つけ麺 想像以上ではなかった

東銀座駅でよく見ていた看板のお店。 実際に行ってみると、え？こんな場所にあったの？昔から？という、よく通ったことのある場所だった。店構えも店内も小さめ。 入口の券売機で買って着席。カウンター席は1席ずつの簡単な仕切りがある。 醤油ラーメン850円。 銀座なのに茹で玉子（半分）もデフォでこの価格！ 見た目からして旨そう。背脂がたっぷり浮いたスープは少し濃いめだけどクドくなくて旨い。 チャーシューも好きなホロホロ系だし、多めのネギと多めのメンマがとてもありがたい。

再訪。 12時すぎで6人待ち。 前回食べて旨かったあさり潮そばは売切れのため、煮干し醤油そば900円をチョイス。 こちらも旨そうな見た目。 スープをひとくち、煮干しの香るいい味。 やっぱり旨い。旨いんだけど、ちょっとしょっぱいかな。スープは最後まで飲めなかった。 チャーシューは厚めの炙りチャーシューとレア気味の2種類あり、とくに炙りの方は絶品！香ばしさと脂の旨みが堪らない。 このチャーシュー、塊でテイクアウトしたいくらいお気に入り。 あさりラーメンの写真に惹かれて訪問。 店に行くと、どう見てもつけ麺が売りのようで、券売機のボタンも大きめ。カウンターでも皆つけ麺を食べている様子。 さらに煮干醤油ラーメンも旨そうで、少し迷うもやはり「あさり潮そば1300円」に。 丼は、素晴らしい美しさ。これはもうご馳走だ。 そして、あさりがデカい！ スープを口にすると、メチャ旨！ やさしいけどしっかり旨みを感じて、なんだか身体にもよさそうな気さえする。 こんな立派なあさりもなかなかない。あさりの身をスープと一緒にレンゲで食べると堪らない。 チャーシューもここまでレアなのは初めてだが、これがまたいい。肉を食べてると実感する。 最後スープには玉ねぎのみじん切りが浮かび、味変した感覚で楽しめる。 新宿三丁目駅直結で行けるのもいい。

野毛で飲んだあとラーメンが食べたくなり、こちらの鴨×鶏への興味と見た目も好みだったので一直線！ オシャレな外観で期待大。並んぶ人はおらず、まずは券売機。嬉しいことにハーフがある。飲み屋街でハーフは有難い。　 淡麗醤油ハーフを購入。麺は全粒粉を選択。 まさにザ・淡麗醤油といったきれいなスープ。 これが鴨×鶏の旨みなのか、美味しいスープ。 何度も飲んでしまう。これはいい。 ハーフだけど、結構ボリュームあり。3種のチャーシューはあまり印象に残らなかった。 出る頃には行列。ラッキーだった。